Иудеи знали, что Иисус не Бог, а Сын Бога?++

Не в этом дело.
После того как Юлий Цезарь умер, римский сенат провозгласил его богом. Его приемный сын и наследник Октавиан стал именоваться «сыном божественного» , или «сыном бога» (по-латински divi filius). Это выражение превратилось в официальный титул императоров, что подтверждается многочисленными надписями на римских алтарях, храмах, статуях и монетах. Когда иудеи заявили, что Иисус называет себя «сыном Бога» , они, по сути, обвинили его в том, что он присвоил себе официальный титул. А это было равносильно измене!
К тому времени, когда состоялся суд над Иисусом, император Тиберий уже унаследовал этот титул (divi filius). Тиберий приобрел репутацию страшного человека, который убивал любого, кого считал врагом. Поэтому римский правитель Пилат «испугался еще больше» , когда иудеи стали намекать на то, что если он не осудит Иисуса, то проявит неверность к цезарю. В конце концов Пилат поддался давлению и приказал казнить Иисуса (Иоанна 19:8, 12—16).

Иудеи прекрасно поняли, что Иисус Христос недвусмысленно объявил себя Богом.
И именно за это хотели убить Его.

Они его и Пророком то не считали,
и говорили, что его родила блудница.
Поэтому были в гневе и кричали - Распни его,
распни его... и кровь его на нас и наших
детях...

Никто ничего не знал. Все познается со временем.

Слово «сын» может означать «плод» или «потомок» , но оно также может означать принадлежность к тому же роду. Так в ветхом завете выражение «сыны пророческие» означало принадлежность к роду пророков (3Цар. 20:35), а «сыновья певцов» - принадлежность к певческому служению (Неем. 12:38). Титул «Сына Божия» в применении к нашему Господу означает принадлежность к Божией природе и является веским и очевидным подтверждением полноты Божества в Нем.

Рим. 9:5 их и отцы, и от них Христос по плоти, сущий над всем Бог, благословенный во веки, аминь.
Тит. 2:13 ..ожидая блаженного упования и явления славы великого Бога и Спасителя нашего Иисуса Христа,
1Тим. 3:16 И беспрекословно - великая благочестия тайна: Бог явился во плоти, оправдал Себя в Духе, показал Себя Ангелам, проповедан в народах, принят верою в мире, вознесся во славе.
Кол. 2:9 ибо в Нем [во Христе] вся полнота Божества обитает телесно.

Знали. Потому что в разговоре с апостолами Иисусу сказали: Матфея 16:16: ...: «Ты — Христос, Сын живого Бога».. .

иудеи знали, что Иисус человек, еврей, максимум пророк.. .
хотя конечно и Иисус сын божий, и я тоже, и вы тоже,
и все мы дети Божьи (который не сын - та дочь)...

Христос - Бог-Сын, "рождённый"(по Слову Отца) Отцом прежде сотворения мира неведомым для человека образом.

Глава 96
Закончив молитву, первосвященник громко произнес: “Постой, Иисус, так как для спокойствия нашего народа нам необходимо знать, кто ты”. Иисус отвечал: “Я есть Иисус, сын Марии, из рода Давида, смертный и боящийся Бога человек. Я служу только для того, чтобы честь и хвала воздавались только Богу”. Тогда жрец сказал: “В Книге Моисея написано, что наш Бог должен послать к нам Мессию. Он придет с вестью о том, чего желает Бог и принесет в мир милость Божью. Я умоляю тебя сказать нам правду: “Ты Мессия, которого мы так ждем? ” Иисус ответил: “То, что обещал наш Бог – правда, но это - не я, т. к. он создан до меня и придет после меня. Жрец продолжил: “В любом случае, ввиду того, что ты говоришь и чудес, которые ты совершаешь, мы верим, что ты – Пророк и святой от Бога. Я также умоляю тебя во имя всей Иудеи и Израиля и из любви к Богу, скажи нам, как придет Мессия”. Иисус ответил: ...

все знали а Иисус не знал!

На абсолютно все места где написано что Иисус Бог сам Иисус даёт отличный ответ.
Вот что он по этому поводу думает:

Я и Отец — одно.
Тут опять Иудеи схватили каменья, чтобы побить Его.
Иисус отвечал им: много добрых дел показал Я вам от Отца Моего; за которое из них хотите побить Меня камнями?
Иудеи сказали Ему в ответ: не за доброе дело хотим побить Тебя камнями, но за богохульство и за то, что Ты, будучи человек, делаешь Себя Богом. (так же думают все кто верят в то что Иисус это Бог)
Иисус отвечал им: не написано ли в законе вашем: Я сказал: ВЫ БОГИ?
Если Он назвал богами тех, к которым было слово Божие (это были судьи и пророки бога) , и не может нарушиться Писание, —
Тому ли, Которого Отец освятил и послал в мир, вы говорите: богохульствуешь, потому что Я сказал: Я Сын Божий?
(Ин 10:30-36)

Сам Иисус удивляется за что вы побить меня хотите если простых людей называл богом, то меня сына божьего так нельзя назвать!

НО сам иоанн потом объясняет всё и говорит :Сия же есть жизнь вечная, да знают Тебя, единого (одного) истинного Бога, и посланного Тобою Иисуса Христа.
(Ин 17:3)

Потом дополняет :Но настанет время и настало уже, когда ИСТИНЫЕпоклонники будут поклоняться ОТЦУ в духе и истине, ибо таких поклонников Отец ищет Себе.
(Ин 4:23)

Иоанн прям подчеркнул что Именно ОТЦУ будут поклоняться.
Не отцу сыну и святому духу а отцу.

Он прям как-будто знал что найдутся умникик которые придумают какую-нибудь ересь типа троицы, и не НАписал "будут поклоняться Богу" в таком случае все бы ТРОИЦники сказали что бог един, а он прмя подчеркнул "БУДУТ ПОКЛОНЯТЬСЯ ОТЦУ"!