Что такое Ничто в учении буддизма?

Сложный вопрос. В Буддизме отделяют понятие "ничто" от понятия "пустота". Для полноценного ответа нужно рассматривать оба термина. И это потянет на небольшую статью.)))

Это они так Бога называют, при этом говоря, что о Его бытии говорить вообще нельзя.

это - все, потому что ничего нет

нужно смотреть в каком контексте оно употребляется. .

с понятием "Ничто" в буддизме не сталкивался, но одних понятий "пустота" не менее трёх только в тибетском буддизме.. . (и все они означают несколько разные вещи)

Опысать понятие "ничто" не реально. В буддизме это понятие можно только испытать на собственном опыте, и то, только субъективно. Для очень грубого примера можно проанализовать сон человека. В начале сна, человек прыбывает в двух глубинных фазах, в которых ничего не помнит. После этих фаз, друг-друга сменяют разные фазы, в которых он видит сновидения и помнит. Так вот - помнит и не помнит. Если помнит, то битие, а не помнит, то не битие, тоесть НЕЧТО! По сей день эта фаза сна человека, где он пребывает в "НЕЧТО" есть величайшая загадка науки.
Есть предположения (мое субьективное) , что умирая, сознания человека погружается в эту фазу и уже не выходит из нее. Поэтому, каждую ночь мы как-бы засыпая - умираем и снова возвращаемся. По этому, смерть и жизнь - иллюзия в пониманиии буддизма!