говорится где-то в Библии или Евангелие о том как выглядят ангелы, нужна именно цитата и о ценностях людей

По поводу того, "как выглядят ангелы" напишу кратко - вы можете об этом узнать, например из 28-й главы Евангелия от Матфея. Ангел был увиден Марией Магдалиной, когда она пошла ко гробу Господню и увидела там на отваленном камне от гроба великое чудо (ангела) . "Вид его был, как молния и одежда бела, как снег".
На других страницах Евангелия также имеется описание того, как выглядели светлые ангелы.
По поводу цитаты о ценностях людей.. . то об этом можно узнать из слов самого Спасителя, когда он изрекается об этом: "не бойтесь же: вы лучше многих малых птиц". Это в Евангелии от Матфея: гл. 10.
О ценностях же людей можно прочитать в подробном толковании Св. Евангелия св. Феофилакта Болгарского.

Ангелы представали людям в разном облике. Иногда их не могли отличить от обычного человека, а иногда они были подобны озаряющей молнии и приводили в благоговейный ужас видевших их.

Так вам надо об ангелах информация или о ценностях людей?

1: Вокруг Него стояли Серафимы; у каждого из них по шести крыл: двумя закрывал каждый лице свое, и двумя закрывал ноги свои, и двумя летал.
(Ис. 6:2)

2: Ибо так возлюбил Бог мир, что отдал Сына Своего Единородного, дабы всякий верующий в Него, не погиб, но имел жизнь вечную.
(Иоан. 3:16)
Вы куплены [дорогою] ценою; не делайтесь рабами человеков.
(1Кор. 7:23)

А́нгел (др. -греч. ἄγγελος, ангелос — «вестник, посланец» ) дух, выражающий волю Бога и обладающий сверхъестественными возможностями.
Ангел -безполое и безтелесное существо.