Запрещать отмечать дни рождения и праздники, как согласуется это с Библией?

Не запрещается.

Никак не согласуется, это выдумка СИ)

вообще, что-то запрещать, никак не согласуется с Библией

Рим. 14:5-Под Моисеевым законом в субботу нельзя было делать никакой работы. С отменой Закона те запреты потеряли силу. Поэтому Павел и говорит в этом стихе.
Кол. 2:16- тоже самое.
Дети Иова просто устраивали себе дни веселья не связанные ни с чем.

Сегодня праздники в мире-это поклонение людям, организациям, язычество.
В Библии нет намеков на то что преданные Богу люди отмечали прадники языческие.
Нужно смотреть в корень праздника и размышлять: угодно это Богу или нет.

Писание говорит об праздновании этих дат как о не совсем полезном времяпрепровождении, однако запрещать этого нельзя, нужно освещать то что малополезно, а запрещая можно наделать фарисеев. Так вижу.

Неугодные Богу праздники Он запретил, а о необходимых предупредил.

Иов 1:4, говорится о пирах, то есть не о праздниках в честь ложных богов.
Кол 2:16, речь идет о тех праздниках, которые отмечали евреи, их уже не надо было праздноваться, как и субботу.
Рим 14:6, речь идет о субботе. Раньше евреи ее отмечали строго. После прихода Христа уже не нужно было, но некоторые кто стал христианином настаивали, как и на обрезании, не понимая, что Моисеев закон уже не надо соблюдать.
Но совсем иное дело когда христианин отмечает языческие праздники.
Ни Иисус ни его апостолы не отмечали праздников, которые сегодня "свято" отмечаются некоторыми.

Древние евреи, принесшие с собой из Египта культ единобожия, боролись с идолопоклонством и, по замечанию историка Джозефуса, в 1-х веках до нашей эры не отмечали День рождения, дабы не гневить Бога излишними возлияниями. Христианский мир принял принцип единобожия, а первые христиане были евреями. В самой Библии упоминается два случая празднования дня рождения: 1. Бытие (1513 г. до н. э.) ; 2. Марка (1 век н. э) . В этом празднике можно найти и остатки языческих ритуалов.
Существует версия, что День рожденья обязан своему появления культу Солнца. В древнем Иране существовал такой бог солнца Митра. Благодаря солдатам Римской империи праздник поклонения ему распространился повсеместно. Праздновался он 25 декабря.

Первые христиане не праздновали День рождения. Но в 4-м веке широко распространилось крещение младенцев, и появилась традиция празднования Рождества Христова. Сам Римский император, чтобы показать, что он христианин, праздновал этот день. Отмечался этот праздник в тот же день, что день рождения сына бога солнца Митра. Таким образом, древний языческий праздник был адаптирован христианами и стал официальным днем рождения младенца Иисуса. Вместе с тем и празднование своего Дня рождения тоже стало не противоречить христианской традиции

Представлены ли празднования дней рождения в Библии в благоприятном свете? О таких празднованиях в Библии упоминается только дважды: Быт. 40:20—22: «На третий день был день рождения фараона, и он устроил пир.. . Начальника виночерпиев он вернул на прежнее место.. . А начальника пекарей он повесил». Матф. 14:6—10: «Когда праздновался день рождения Ирода, дочь Иродиады танцевала перед всеми, и Ироду так это понравилось, что он поклялся дать ей все, чего бы она ни попросила. Тогда она, наученная своей матерью, сказала: „Дай мне на блюде голову Иоанна Крестителя“. Царь.. . послал обезглавить Иоанна в тюрьме». Как относились к празднованию дней рождения ранние христиане и евреи, жившие в библейские времена?
«Идея праздновать день рождения была в общем чужда христианам, жившим в этот период» «Евреи, жившие позднее, считали празднование дней рождения идолопоклонством, и такой взгляд полностью подтверждался тем, что́ они наблюдали в распространенных обрядах, связанных с этими днями» (The Imperial Bible-Dictionary. Лондон, 1874. Т. 1. С. 225).Откуда берут начало популярные обычаи, связанные с празднованием дней рождения? «У различных обычаев, которых придерживаются люди, отмечая свой день рождения, длинная история. Они уходят корнями в магию и религию. В древние времена обычаи поздравлять человека с днем рождения, дарить ему подарки, устраивать в этот день праздник и зажигать свечи предназначались для того, чтобы защитить этого человека от демонов и обеспечить ему безопасность в будущем году. [...] Вплоть до IV века христианство отвергало празднование дня рождения, считая его языческим обычаем» (Zeit und Welt. [Приложение к газете «Schwbische Zeitung»]. 1981. Апр. 3/4. С. 4).«Греки верили в то, что у каждого человека есть дух-покровитель, или демон, который присутствует при рождении человека и потом наблюдает за ним всю жизнь. Этот дух каким-то таинственным образом связан с божеством, в день рождения которого человек появляется на свет. Такого же взгляда придерживались и римляне. [...] Это представление сохранилось в верованиях людей и отражается в вере в ангела-хранителя, добрую фею и святого-покровителя. [...] Обычай зажигать свечи на тортах зародился у греков. [...] Круглые, как луна, медовые лепешки с зажженными на них тонкими восковыми свечами клали на жертвенники в храмах [Артемиды] . [...] По народному поверью, зажигаемые в день рождения свечи обладают магической силой исполнять желания. [...] Зажженные свечи и жертвенные огни имеют особое мистическое значение еще с тех пор, как человек впервые поставил жертвенники своим богам. Поэтому зажигаемые в день рождения свечи — это знак почтения и уважения к виновнику торжества, они приносят ему удачу. [...] Неотъемлемой частью этого праздника являются поздравления с днем рождения и пожелания счастья. [...] Их корни уходят в магию. [...] Поздравления с днем рождения могут принести добро или зло, потому что в этот день человек оказывается ближе к миру духов» (Linton R., Linton A. The Lore of Birthdays. Нью-Йорк, 1952. С. 8, 18—20).

никак, хотя СИ себе там что-то придумали и запрещают

Не думаю чтоб Отец народа своего хотел бы видеть его безрадостным. А насчет дня рождения, можно много спорить но в писании прямого запрета нет, да и разве плохо хотя бы раз в году сделать ближнему, а пуще родному, праздник порадовать его заботой (прошу не путать с оргией) , разве это будет противоречить Божьему Закону? Другое дело что на сегодняшний день это празднование обычно превращается в попойки и обжираловки, но это уже от людей зависит их воспитанности, а ни как ни от Божьих уставов.