Почему только в христианстве появлялись юродивые (как правило нищие) и не было их больше ни в одной другой религии?

Разве юродивые имеют отношение к религии? Это религии за них хватаются, и тут уж где родились, там и пригодились

...неужто и Саул во пророках? !

(ц) откуда бы это? ;)

да подвизаются они быть благим примером во всем, никому ни в чемже дающе претыкание (2 Кор. 6, 3) ни делом ни словом.

Были и есть аналоги. Дервиши например.
В иудаизме есть такое понятие, как изнасилованный духом или обладаемый, эти понятия близки с понятиями о юродивых

Нищие были в принципе везде.
Но культ из юродивых - безумных нищих - вроде только в христианстве.

Думаю эти стихи из Библии дадут вам ответ.
«Мы безумны Христа ради, а вы мудры во Христе; мы немощны, а вы крепки; вы в славе, а мы в бесчестии. Даже доныне терпим голод и жажду, и наготу и побои, и скитаемся, и трудимся, работая своими руками. Злословят нас, мы благословляем; гонят нас, мы терпим… » (1Кор. 4:10)
# «Не обратил ли Бог мудрость мира сего в безумие? » (1Кор. 1:20)
# «Никто не обольщай самого себя. Если кто из вас думает быть мудрым в веке сем, тот будь безумным, чтобы быть мудрым» (1Кор. 3:18)
# «Ибо мудрость мира сего есть безумие пред Богом... » (1Кор. 3:19)
# «…слово о кресте для погибающих юродство есть» (1Кор. 1:18)
# «…благоугодно было Богу юродством проповеди спасти верующих» (1Кор. 1:21)
# «…мы проповедуем Христа распятого… для Еллинов безумие» (1Кор. 1:23)
# «…потому что немудрое Божие премудрее человеков» (1Кор. 1:25)

Вы, наверное, про дервишей ничего не слышали. А это те же юродивые.

Почему же. а монахи в буддизме, дервиши в мусульманстве. Вы недостаточно знаете религии и практическую жизнь религий.

Самый яркий пример-дервиши. Практически во всех религиозных системах присутствует подобное явление.

Християнство пропагандировала нищету, это есть официальный ответ