Что подразумевается в Библии под чистыми животными?

Чистые и нечистые животные различались не на основании того, что можно было и что нельзя употреблять в пищу, а на основании того, каких животных можно было использовать в качестве жертвоприношения Богу. До Потопа люди не ели мясо животных. Понятия «чистые» и «нечистые» для еды животные появились только с Моисеевым законом и были упразднены с его отменой.
Чистые животные — то есть «все, имеющие раздвоенные копыта и отрыгающие жвачку» .

Это повеление было дано не Адаму, а Ною и его семью, а также будущим потомкам: "Бог благословил Ноя и его сыновей и сказал им: "Плодитесь и размножайтесь и наполняйте землю. Всякое живое существо на земле и всякое создание, летающее в небесах, всё, что передвигается по земле, и все рыбы в море будут бояться вас и трепетать перед вами. Они отданы в ваши руки. Всё движущееся, что живёт, будет вам пищей. Как и зелёные растения, я даю вам всё это".После окончания всемирного потопа, Бог, разрешил людям есть животных.
Чистые и нечистые животные различались не на основании того, что можно было и что нельзя употреблять в пищу, а на основании того, каких животных можно было использовать в качестве жертвоприношения Богу. До Потопа люди не ели мясо животных. Понятия "чистые" и "нечистые" для еды животные появились только с Моисеевым законом и были упразднены с его отменой. Судя по всему, Ной знал, что́ можно было приносить в жертву Иегове. Как только он вышел из ковчега, он стал строить "жертвенник Господу; и взял из всякого скота чистого и из всех птиц чистых и принес во всесожжение на жертвеннике".

это баран, помытый с мистером проппером.

Не живите по Ветхому завету!...

зоологию почитайте.
нет животных чистых-нечистых.
это бредовое деление животных на чистых нечистых
лишь личное предпочтение гастрономических вкусов авторов библии.

Ветхозаветный перечень нечистых животных

Все бескопытные звери.
Грызуны (заяц, тушканчик, мышь, даман) .
Землеройки (крот) .
Летучие мыши.
Все хищные птицы (орёл, гриф, ястреб, сокол, коршун, филин, сова) .
Птицы-рыболовы (цапля, пеликан, чайки) .
Воронья порода.
Зуй, ибис, удод.
Страус.
Лебедь.
Все водные животные без чешуи.
Все беспозвоночные, кроме разных видов саранчи.

(Лев. 11:1-47)

почитай про кошерную пищу.

Чистые и нечистые животные различались не на основании того, что можно было и что нельзя употреблять в пищу, а на основании того, каких животных можно было использовать в качестве жертвоприношения Богу. До Потопа люди не ели мясо животных. Понятия «чистые» и «нечистые» для еды животные появились только с Моисеевым законом и были упразднены с его отменой. Ной знал, что́ можно было приносить в жертву Богу. Как только он вышел из ковчега, он стал строить «жертвенник Господу; и взял из всякого скота чистого и из всех птиц чистых и принес во всесожжение на жертвеннике» (Бытие 8:20).

Адаму и Еве не было указания употреблять в пищу животных. Но они имели понятие о том, каких животных необходимо приносить в жертву за грех. Т. е. у них было понимание о разделении животных на "чистых" и "нечистых".
После потопа люди стали употреблять мясо животных в пищу. Видимо Божьи указания и о таком разделении, как и вообще о законе, передавалось от отца к сыну. Моисей же записал по Божьему повелению все законы, кроме Десятисловия, которое было написано Самим Богом на каменных скрижалях.
Разделение на чистых и нечистых необходимо было не только ради жертвоприношений, а и ради здоровья человека. Животные болеют и многие из них являются своеобразными "уничтожителями отходов", т. е. падальщиками. С тех пор, как прекратилось жертвоприношение, природа животных не изменилась. Свиньи, сомы, вороны и другие по прежнему остаются падальщиками и их мясо, мягко говоря, не полезно в пищу человеку. А многие просто опасны для пищи.
Просто посмотрите на себя и окружающих, вы хотите быть похожими на нечистых животных, например, на свинью, которая жрёт всё, что попало? Или на собаку, которая возвращается на свою блевотину?
Подумайте о своём здоровье! И не оскверняйте свой организм. Зачем вам болеть и рано умирать?
Левит 11. Здесь всё написано.

те животные у которых нет раздвоенных копыт называются чистыми...

Это было в Ветхом Завете: Смотрите в Библии: Левит 11 глава.

Сей час:

19 Посему я полагаю не затруднять обращающихся к Богу из язычников,
20 а написать им, чтобы они воздерживались от оскверненного идолами, от блуда, удавленины и крови, и чтобы не делали другим того, чего не хотят себе.
21 Ибо [закон] Моисеев от древних родов по всем городам имеет проповедующих его и читается в синагогах каждую субботу.
(Деян. 15:19-21)

Когда Адам и Ева были высланы из Эдемского сада, они могли кушать только растительную пищу, как они делали это и раньше: "И сказал Бог: вот, Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя; - вам сие будет в пищу"(Бытие 1:2).
А вот, что Бог сказал Ною: " Все движущееся, что живет, будет вам в пищу; как зелень травную даю вам все; только плоти с душею ее, с кровью ее, не ешьте"(Бытие 9:3,4). То есть здесь не оговаривалось, что можно кушать только мясо чистых животных, хотя когда Бог повелел Ною взять с собой на ковчег животных, то уже оговаривалось о разделении на чистых и нечистых животных.
Ввиду этого, чистые и нечистые животные различались не на основании того, что можно было и что нельзя употреблять в пищу, а на основании того, каких животных можно было использовать в качестве жертвоприношения Богу.
Понятия «чистые» и «нечистые» для еды животные появились только с Моисеевым законом !

Те, чья генетическая структура не влияет на человеческие гены.