Чем познается грех? (если не Законом - 10)Значит, хотя мы под благодатью, но нарушая Закон (например, о Субботе) грешим?

грех познаётся томлением души, если у человека есть совесть или страданиями того, кому причинён вред

Грех познаётся расположением воли к нему, когда делаю беззаконие - возвращаюсь к Ветхому Завету и закон правит мной.
Грех находится в воле, и одно из свойств греха - ослеплять ум, духовные очи.

Мы можем сами грешить и думать что - безгрешны яко ангелы.

Тем обещанным Спасителем был, конечно, Иисус Христос, как это уже возвестил ангел при Его рождении (Луки 2:8—14). Что же произошло поэтому с законом, когда Христос явился и отдал в жертву свою совершенную жизнь? Он был упразднен. «Мы уже не под руководством детоводителя» , — заявляет Павел (Галатам 3:25). Упразднение закона было облегчением для израильтян. Он показывал им, что они были грешники, потому что они все не могли исполнять закон полностью. «Христос искупил нас от клятвы [проклятия, НМ] закона» , — объяснил Павел (Галатам 3:10—14). Поэтому Библия говорит также: «Конец закона — Христос» (Римлянам 10:4; 6:14).

Закон служил в действительности барьером или «преградой» между израильтянами и другими народами, которые не были подчинены ему. Но пожертвовав Своей жизнью, Христос упразднил «закон заповедей..., дабы из двух [израильтяне и неизраильтяне] создать в Себе Самом одного нового человека» (Ефесянам 2:11—18). О мероприятии, принятом Самим Богом Иеговой относительно закона Моисеева, мы читаем: «Простив нам все грехи, истребив учением бывшее о нас рукописание [включая Десять заповедей] , которое было против нас [потому что осуждало израильтян как грешников] , и Он взял его от среды и пригвоздил ко кресту [к столбу мучений, НМ] » (Колоссянам 2:13, 14). Таким образом, совершенной жертвой Христа закон был отменен.

Это то, что важно соблюдать для христиан :"" Святому духу и нам угодно не возлагать на вас дополнительного бремени сверх того, что необходимо:  воздерживаться от пожертвованного ИДОЛАМ, от крови, от удавленного и от блуда. Если вы будете тщательно хранить себя от этого, то будете успешны. Доброго вам здоровья!» (Деяния 15:28--29).

Сейчас христиане не находятся под Моисеевым законом. Иисус дал две основных заповеди-принципа: "Он сказал ему: «„Люби твоего Бога Иегову всем сердцем, всей душой и всем разумом“. Это — первая и самая важная заповедь. И вторая, подобная ей: „Люби своего ближнего, как самого себя“. На этих двух заповедях держится весь Закон и Пророки». " (Матфея 22:37-40).

грех не познается, грех совершается...

вбессилии и неволе нет грехов