Мусульманский пост. 2-а вопроса.

Жирную пищу, как и постную - во время поста можно употреблять ТОЛЬКО до появления утренней зори и с заходом солнца, с утра, днем, до заката солнца - есть, пить (все то что Халяль {для особо "одаренных" умом - Харам и в Рамазан - Харам} его то же - нельзя) - нельзя!
Так же - и половые отношения, которые допустимы Только между супругами!
Воздержание от жирной пищи называется и у мусульман - ДИЕТА, а не джахат или как либо ещё!!!)
Да Рамазан в 2014 г. начинается ~ 28 июня, т. е. 27 июня с заходом солнца! Успехов!)

Коран (в переводе Саблукова) :
2.182 (о посте) Верующие! Вам предписан пост, как он предписан был тем, которые были прежде вас, (может быть, будете благочестивы) 2.183 в определённые числом дни. Но кто из вас будет болен или в путешествии: тому поститься такое же число дней в другое время. Те, которые могли бы держать его, в замен обязываются напитать бедных. Кто по благочестию сделает какое либо добро, оно будет добром для него самого. Что вы поститесь, - это добро для вас, если вы знающи. 2.184 Месяц Рамазан есть тот месяц, в который ниспослан вам Коран, в руководство людям, в объяснение того руководства и различения добра от зла. Кто из вас в этот месяц находится дома, тот в продолжении его должен поститься; а кто будет болен, или в путешествии, тому такое же число дней поститься в другой месяц. Бог хочет вам облегчения и не хочет вам отягощения, чтобы вы исполнили срочное число, возвеличили Бога за то, что Он ведёт вас по прямому пути, и были бы благодарны. 2.185 Когда рабы мои будут у тебя спрашивать обо Мне, тогда Я буду близок: внемлю молению молящегося, когда он помолится Мне, для того, чтобы они были послушны Мне и веровали в Меня: может быть, они пойдут по прямому пути. 2.186 Во время ночи поста разрешается вам совокупление с жёнами вашими: оне одежда вам, а вы одежда им. Бог знает, что вы обманывали себя самих; потому Он жалеет вас и прощает вам. В это время сообщайтесь с ними и ищите того, что предписал для вас Бог. Ешьте, пейте дотоле, покуда вам нельзя будет различить белую нить от чёрной нити. От зари же и до ночи исполняйте пост; не сообщайтесь с ними, предаваясь благочестивым думам в мечетях. Таковы уставы Божии, и не покушайтесь нарушать их. Так Бог изъясняет знамения свои людям, может быть, они будут благочестивы.

Ночью все МОЖНА!!!

от половых связей -однозначно да. Остальное не знаю.

если человек совершил днём !

________________________
Причин, портящих пост, восемь:
1) Половая близость, совершенная днём, если её совершил человек, который был обязан поститься. На нарушившего пост по этой причине возлагается возмещение поста и искупление греха в виде освобождения раба. Если же он не в состоянии это сделать, то два месяца непрерывного поста. Если и это ему не под силу, то кормление шестидесяти бедняков.
2) Извержение спермы не во сне, в результате мастурбации, совокупления, поцелуев, объятий и т. п.
3) Употребление пищи или питья, как полезной, так и вредной, подобно курению.
4) Питательные уколы, которые насыщают организм, заменяя еду, так как они равносильны еде и питью. Что же касается непитательных уколов, будь это подмышечные инъекции или внутривенные, чувствует человек их вкус у себя в горле или нет, они не портят пост.
5) Вливание крови. Например, если у постящегося человека произошло кровоизлияние (или кровотечение) , и ему влили кровь как замену истекшей крови.
6) Выход менструальной или послеродовой крови.
7) Хиджама (кровопускание) или того, что по сущности заменяет кровопускание. Но само кровотечение, подобно кровотечению из носа или выходу крови после удаления зуба не портит пост, потому что не является кровопусканием или тем, что заменяет его.
8) Рвота, если она вызвана намеренно. Но если человека вырвало непроизвольно, то пост в таком случае не портится.