Если Бог не поддаётся логике, то как можно о нём мыслить вообще?

нет смысла так как нет предмета для осмысления.

природа Бога не поддаётся логике, но можно логически мыслить о творении Бога и о том, что Бог сам открыл о себе людям

Трусость, корысть и желание получить сразу все ответы на все вопросы и каким боком это вообще к логике.

Мои мысли - не ваши мысли, ни ваши пути - пути Мои, говорит Господь. Но как небо выше земли, так пути Мои выше путей ваших, и мысли Мои выше мыслей ваших. (Ис. 55:8,9)

Как может муравей мыслить об облаках, которых даже не замечает? Если Вашей логике что-то не поддается, это еще не значит, что этого нет.

Земляне по разуму от Бога, как лягушки от человека. Потому получая откровения от Бога, они получают преобразования сознания и приближаются к сознанию Христа.

Поддается бесконечной логике.

В логике и вне логики Он, во всем Он. И поэтому думая о нем логически мы часть его так же проявляем, дана нам свобода такая.

есть человеческая логика, которая зачастую очень поверхностная, но по ней можно выйти на логику Божью. Но познать всю логику Божью с помощью ума человеческого не возможно вообще.

Почитай Фому Аквинского, который логикой пришёл к Богу. Кант доказал существование Бога. Много кто доказывал это логикой. Даже Декарт.
Существование Бога нельзя доказать эмпирически, как я думаю. Раз нельзя это сделать, то его нет, по мнению того же Бертрана Рассела.

Всё зависит от того, важен для нас эмпирический опыт или нет.

Выбор за нами.

Мы живём вкусом. Нам нравятся люди не за глаза или вес в теле. И вас в небо тянет нечто !!!Так и есть нечто что тянет к первоисточнику - это трудно объяснить почему я каждый день размышляю о боге. И чувствую горечь когда забываюсь и не размышляю !!!