Почему горящий но не сгорающий куст был принят за бога? почему именно такой образ?

Огни Святого Эльма часто принимались за божество.

В пустыне мало вещей которыми можно привлечь пастуха и тем более беглого Еврея, так что сгодился и куст...

Свидетелей не было. Моисей накурился чего то

Исход 3 гл. говорит о том, что горящий и не сгорающий куст, это явления ангела. Это чудо должно было привлечь внимание Моисея к дальнейшему богоявлению и разговору в котором было открыто имя Бога 14 стих.
1 Моисей пас овец у Иофора, тестя своего, священника Мадиамского. Однажды провел он стадо далеко в пустыню и пришел к горе Божией, Хориву.
2 И явился ему Ангел Господень в пламени огня из среды тернового куста. И увидел он, что терновый куст горит огнем, но куст не сгорает.
3 Моисей сказал: пойду и посмотрю на сие великое явление, отчего куст не сгорает.
4 Господь увидел, что он идет смотреть, и воззвал к нему Бог из среды куста, и сказал: Моисей! Моисей! Он сказал: вот я, [Господи] !
5 И сказал Бог: не подходи сюда; сними обувь твою с ног твоих, ибо место, на котором ты стоишь, есть земля святая.
6 И сказал [ему] : Я Бог отца твоего, Бог Авраама, Бог Исаака и Бог Иакова. Моисей закрыл лице свое, потому что боялся воззреть на Бога.
14 Бог сказал Моисею: Я есмь Сущий. И сказал: так скажи сынам Израилевым: Сущий [Иегова] послал меня к вам.

Когда Бога увидишь или услышишь, то не с кем не перепутаешь!