Почему небо в Библии сравнивается с кованым плоским металлическим листом? Какие представления отражает текст Иов 37:18?

Отражают представление как о Тверди

…В трактате Песахим, 94б, Гемара говорит: «Еврейские мудрецы сказали, что днём солнце проходит под небосводом, а ночью солнце проходит над небосводом. А нееврейские мудрецы сказали, что днём солнце проходит под небосводом, а ночью солнце проходит под землёй». Рабейну Хананэль объясняет мир мудрецов следующим образом (см. комментарий к означенной гемаре): «Ночью солнце проходит над небосводом с запада на восток. А когда оно доходит до отверстия, сквозь которое светит внутрь, наступает рассвет, пока солнце пробивается сквозь толщу небосвода. Когда оно пробьётся и выйдет на сторону, с которой люди могут его видеть, оно тотчас восходит над землёй и озаряет её, и весь день идёт с востока на запад… то же и на закате – солнце пробивается сквозь толщу небосвода, а едва оно пробьётся, как звёзды сразу становятся видны».

…Итак, перед нами картина мира соответственно представлениям мудрецов: Земля – плоский диск, вроде мелкой тарелки, а на ней «сидит» купол неба. Этот купол представляет собой полушарие, твердь которого и есть небосвод. Небосвод обладает реальной толщиной, отличной от нуля. Днём Солнце находится в пути, пролегающем под этим куполом («днём солнце проходит под небосводом»), а ночью путь его лежит над небосводом (!). Иначе говоря, вместо того, чтобы ходить по кругу, Солнце движется туда-сюда: то над куполом, то под куполом.

значит при сотворении мира небо было именно таким, изменилось после потопа

18 Ты ли с Ним распростер небеса, твердые, как литое зеркало?

Тут ключевое слово "твердые" - т. е. непоколебимые, а не буквально.

В этом мире много психов.
Каждый третий, точно - псих.
Говори со мною тихо,
Может я - один из них" (с)

Просто Библия - древнее произведение, а тогда думали, что небо - это твердь. А чем лучше земля на трех китах?

представления священников идиотов. за 20 веков до написания торы в шумере уже существовала астрономия и математика и в других странах тоже

Иов26:7 опровергает ваше обвинение.
Если я вас спрошу: можешь ли ты выковать небо, или лизнуть луну, или обернуться морской чайкой? - это не отражает мои представления о существующем мире, я всего лишь хочу сказать, что вы этого не можете.

А чего это вы решили, что плоским, а? Правдоруб Маткин. С коих побуждений?

полезно еще и переводами оперировать /18/ РАСКИНЕШЬ ЛИ ТЫ ВМЕСТЕ С НИМ ВЫСШИЕ НЕБЕСА - КРЕПКИЕ, СЛОВНО ЛИТОЕ ЗЕРКАЛО?
(Иов. 37:22) ισχυραι -сильный, мощный, могущественный, крепкий.... חָזקсильный, крепкий, твёрдый. слово КРЕПКИЙ несет совершенно иной смысл!!!!

Про плоское ни слова.

В Иове 37:18 небеса уподобляются металлическому зеркалу, полированная поверхность которого превосходно отражает свет. Ученик Иаков сравнивает Божье слово с зеркалом, побуждая всех быть не только слушателями, но и исполнителями слова