Бог знал, что человек рано или поздно оступится, ведь Он создал людей хотя и взрослыми, но по детски-неопытных?

скажем одно дело если бы детки малость повзрослели - они бы могли и устоять пред соблазном
другое дело -младенцев толкнули на ложный путь

Он знал, что люди отступятся

Только очень тупой Бог мог создать человека, погрязшего в пороках, войнах и всеми силами уничтожающего планету, на которой он живет.

человек рано или поздно оступится?

Это ...мысль. По сути, она связана с тем, какой личностью является Бог.
Если бы вы спланировали какие-то действия человека, а потом осудили его за эти действия, то разве это было бы проявлением справедливости или любви?

Все его пути справедливы (Пс. 37:28; Втор. 32:4).

Адам совершил грех не потому, что на то была воля Бога ИЛИ якобы создал людей хотя и взрослыми, но по детски-неопытных. ЧУШЬ....

Бог предостерегал Адама от греха (Быт. 2:17)».

Бог предоставил Адаму, так же как и нам, свободу выбора в том, как поступать.

Совершенство не означало, что человек не мог использовать свободу воли для того, чтобы не слушаться.

Адам выбрал мятеж против Бога, хотя и был предупрежден о том, что это приведет к смерти.

Нельзя знать того чего нет, но можно предпологать, что если перестать следовать закону Творца, о такая угроза - несовершенство существует. Но скоровсему греху придет конец, потому что так не может больше продолжаться, посмотрите что творится в мире, и начало этому положил тот, кто не захотел следовать руководству Творца. За то следуем руководству несовершенного человека, вот вам и результат. А когда что то нужно сделать или собрать, например компьютер, человек пользуется законами, ко орые отлаженно работают миллиарды лет и сдесь у человека почеу то не возникает никских вопросов, он следует точно по закону.