Почему люди такие разные, если механизм мышления у всех организмов одинаковый?

Это все обусловлено двумя факторами. Генетикой и социумом. Человек, выросший в стае волков будет Маугли. Вернее Маугли это сказка Киплинга. А на самом деле такой человек будет бегать на четвереньках и рычать.
И да, согласен с вами. Потенциальные возможности закладываются при рождении. Нейронные связи-то одинаковые. Но вот их количество разное))))
Мозг женщины на 200 грамм в среднем меньше весит, чем мозг мужчины. Но есть женщины огого какие! Палец в рот не клади! В тысячу раз умнее мужчины дворника дяди Васи. А у слона мозг вообще весит намного больше, чем у человека; в 5 раз.

Не надо путать материю с человеческими качествами, которые лежат выше материи и не подлежат исследованию. В нашем материальном мире мы можем изучать только материю, но не можем изучать мысль, желание, намерение и вообще все наклонности человека, хотя они и проявляются как-то в отношениях между людьми, но понимаются чаще всего неправильно, то есть каждый понимает по своему, потому что все воспринимает исключительно через свои индивидуальные свойства - чего в данном человеке нет, то он не воспримет или исказит под свое понимание. Мы живем, а вернее, воспринимаем, не весь мир, в котором находимся, а лишь небольшую его часть - мир следствий, а причины и причинно-следственные связи от нас скрыты, как скрыта и система управления всем мирозданием. Это и породило множество религий, которые пытаются объяснить эту скрытую часть, ничего толком о ней не зная.

ну их же не фабрике собирают, как вас) я про детей

Механизм мышления ...Надо это запомнить :)

Гены.
Жигули и Ферари собирают на фабрике. Да и механизм схож.
То-же не пойму, чёй-то они разные выходят.

Уж если отпечатки пальцев у всех разные, то что говорить о нейронной сети. А вообще, это вопрос у Господу Богу.

с чего ты взял что математики умные а гуманитарии тупые? они просто умные в другом