Если Бог создал людей, то только Он вправе устанавливать нормы добра и злаэ

Ключевое слово - "если". Проблема в том, что бог не создавал людей. Поэтому вопрос автоматически лишается смысла.

А это уж как Он сам захочет.

А Ваше сознание настолько глупое что не может понять если Вам отрубить руку это зло и если Вы рубите этьо Вы делаете зло?
Сколько Вам нужно дать страданий чтоб Вы вразумели и такие вопросы для своего оправданияне искали?
Потом не говорите за что Господи Вам такие страдания, чтоб вразумели вот зачем.

Тогда-бы не создавал древа познания.

.Тот, кто что-то создал, бесспорно, имеет право осуществлять определенный контроль над своим творением, устанавливать правила. Этот принцип уже столетиями отражается в законах о собственности.

Нет.
Если бог создал мир с людьми и прочими одушевленными существами, и и этот мир полон страданий и смертей, то значит он не считает страдания и смерть злом.
Можно ли доверить устанавливать нормы добра и зла существу, для которого страдания и смерть - не зло?

По здравому смыслу только так. Было бы странно, если бы Создатель объекта создал бы его и допустил полное свободоволие. И хотя в нашем случае так оно и есть, но другой же вопрос: что от нас ожидается? Ожидается как раз послушание тем законам, которые Бог заложил в этот мир. А нарушение их не просто нас убивает (быстро или медленно). Оно ещё делает нашу жизнь несчастливой, что ещё более неприятно, чем даже сама смерть. Жить и мучиться не каждому понравится, только мазохисту, а это как известно уже извращение. :)

Конечно. Во всяком случае Богу можно доверять. А людям не всегда.

Бог и есть добро, все что против Бога есть зло.

Да это правельно и мудро что только Бог может устанавлевать такие нормы.