Почему ангелы Михаил и Гавриил в Библии представлены как одни из самых сильных?

а вот в греческой мифологии..
:) другие персонажи

Они более приближены к Всевышнему Творцу.
Тот же ангел Джибрил... Который приходил ко всем пророкам с посланием от Создателя

Говорится в Откровении: И я видел семь Ангелов, которые стояли пред Богом; и дано им семь труб» (Откр. 8, 2). Это те самые семь высших духов, восьмым из которых был когда-то Люцифер, семь высших Ангелов, память которых мы празднуем в день Архистратига Михаила. Семь мужей, облеченных в льняную одежду, которых видел пророк Иезекииль, идут, чтобы совершить кару Бога. Один из них ставит печати на лбы верующих, а шестеро других идут следом за ним с карой Божией.

Архангел это Тот, Который над Ангелами.
И Архангел есть только один Михаил Архангел.
Он же и дал 10 заповедей на Хориве.
Он же и Спаситель. Он и родился в Вифлееме.
10 И сказал им Ангел: не бойтесь; я возвещаю вам великую радость, которая будет всем людям:
11 ибо ныне родился вам в городе Давидовом Спаситель, Который есть Христос Господь;
(Лук. 2:10,11)
7 Об Ангелах сказано: Ты творишь Ангелами Своими духов и служителями Своими пламенеющий огонь.
8 А о Сыне: престол Твой, Боже, в век века; жезл царствия Твоего - жезл правоты.
9 Ты возлюбил правду и возненавидел беззаконие, посему помазал Тебя, Боже, Бог Твой елеем радости более соучастников Твоих.
(Евр. 1:7-9)
Все остальные, как бы высоки не были всего лишь Ангелы.

другие по именам не упомянуты

С чего вы взяли, что это низший чин? Погугли, что означает приставка - архи )

ἀρχάγγελος —Архангел (букв. главный ангел).

Впрочем я возвещу тебе, что начертано в истинном писании; и нет никого, кто поддерживал бы меня в том, кроме Михаила, князя вашего.
(Даниил 10:21)

1 И восстанет в то время Михаил, князь великий, стоящий за сынов народа твоего; и наступит время тяжкое, какого не бывало с тех пор, как существуют люди, до сего времени; но спасутся в это время из народа твоего все, которые найдены будут записанными в книге.
2 И многие из спящих в прахе земли пробудятся, одни для жизни вечной, другие на вечное поругание и посрамление.
3 И разумные будут сиять, как светила на тверди, и обратившие многих к правде - как звезды, вовеки, навсегда. Даниил 12

И произошла на небе война: Михаил и Ангелы его воевали против дракона, и дракон и ангелы его воевали против них,
(Откровение 12:7)

Архангел только один, он же великий князь, спаситель мира.

В шестой же месяц послан был Ангел Гавриил от Бога в город Галилейский, называемый Назарет, От Луки 1:26

16 И услышал я от средины Улая голос человеческий, который воззвал и сказал: "Гавриил! объясни ему это видение!" Даниил 8

Величие Гавриила, что именно через него передана весть о рождении Иисуса Христа.