Почему сатана, антихрист или какой-либо дух зла в книгах/фильмах хочет уничтожить мир, зачем ему это и что дальше?

Дальше найдёт другой мир, чтобы уничтожить.

Уничтожить не хочет. Хочет поработить.

Да, ум - это совокупность мыслей, а они - это ограничивающие концепции. Это и есть сатана. Они пришли извне, а всё, что пришло извне - ложно... Поэтому нужно успокоить эмоции и мысли... И Вы узреете Себя - Истину!

ОН ИХ ПОЖИРАЕТ

А у сатаны и демонов нет ничего "дальше" - они уйдут в небытие. А то, что они делают - делаю из черной зависти, потому что у людей есть шанс на вечную жизнь, а у них полная безнадежда.

Такой стереотип.

На самом деле у Сатаны немного иная цель.

Вы видимо про Люцифера (Дьявола) говорите? Так все довольно просто. Он презирает людей, за наше несовершенство, слабости и склонности к порокам. И считает, что мы не заслуживаем осознанного существования, предоставленного нам Господом. Именно поэтому хочет доказать, всеми правдами и неправдами, нашу несостоятельность перед Богом. И хочет чтобы Бог нас уничтожил, как не оправдавших доверия существ.... Примерно так.

Что уничтожить мир это не верная человеческая интерпретация. Иблис хочет купировать святой дух, и взять под контроль человека. До потери понимания имен вещей. (Золотой век).
Тем самым оправдать себя, за ослушание приказа Аллаха, когда он отказался поклониться Адаму.

потому что он хочет быть Богом. О нем Иисус Христос говорил: «Он был убийцей от начала и не устоял в истине, потому что в нем нет истины» (Ин 8:44; 1Ин 3:8). Этими словами Иисус показал, что Сатана когда-то был в истине, но оставил ее. Он начал отклоняться от истины, когда отвел от Бога Адама и Еву. Тогда он стал человекоубийцей, поскольку обрек их на смерть, а они, в свою очередь, передали грех и смерть своим потомкам (Рм 5:12).