Знаете, вегетарианская диета как соблюдение принципа "не навреди живому" – один из столпов общества сознания Кришны?

Подлинная ахимса в Гаудиа-Вайшнавизме — это проповедь о Кришне с целью привести живое существо к осознанию Кришны и преданному служению Ему в одной из форм взаимоотношений с Ним (а с Кришной можно иметь отношения любовников, супружеские, родительские, дружеские, отношения слуги и Господина и другие). Что касается ахимсы в том значении, в котором понимают её джайны, то следует вспомнить, что Кришна, Верховная Б-жественная Личность, будучи Младенцем, убил многих живых существ, которые имели демоническую природу. И для них их убийство было милостью, хотя эта милость принимала форму насилия (химсы). На поле Куру, где произошла знаменитая битва братьев Пандавов с Кауравами, Кришна явил себя во Вселенской форме, и в форме Вечного Времени уничтожил и поглотил воинов противной стороны. Внешне это казалось химсой (насилием), но для этих живых существ их гибель от рук Кришны было милостью, так как они сразу же достигали освобождения из тюрьмы материального существования (мукти, спасения). В форме различных Своих воплощений (точнее, сошествий, аватаров) Кришна пролил кровь многих и отнял жизнь у многих. А мясо, рыбу и другие продукты Вайшнавы (кришнаиты) не едят по другим причинам. Если бы в вегетарианстве заключалась бы суть духовности, то слоны и обезьяны были бы высокодуховными и самоосознающими себя существами. Но суть не в том, чтобы не есть мясо, рыбу и проч., а в том, что Вайшнавы стремятся к тому, чтобы удовлетворить Кришну. Кришна же в Своей изначальной форме — это Божественный Ребёнок, Мальчик с планеты духовного мира Голоки Вриндавана. Он любит играть и трансцендентные игры Его называются лилы. Он шаловливый проказник. Он любит сладости, молоко, творог, масло, фрукты, орехи, мёд, сахар. Эти и другие продукты, которые любит Кришна, Вайшнавы и предлагают Кришне, прежде, чем вкусить их самим. Основатель ИСККОН Шрила Прабхупада говорил: «Если бы Кришна попросил мясо, мы дали бы Ему мясо. Но в Бхагавад-Гите Он просит листок, цветок, плод или немного воды. И мы даём Ему то, что Ему нравится. А после съедаем остатки Его пищи (прасад), что очищает наше сознание».
.

Фисташка с радостью бы съела и человека, и самого Кришну, если бы могла, но жизненный цикл живого говорит что в этот раз мы её едим. Не знаю с каких пор мясо стало есть мясо, но совы вряд ли от мышей откажутся в ближайшем будущем

Это принцип жизни цивилизованного общества.

В смысле "не навреди живому"?
Растения, что не живые?

Один из четырёх регулирующих принципов свободы личности ...запрет на насилие в отношении любых живых существ (ахимса) и запрет на принятие в пищу продуктов насилия. Из животного происхождения только молочные продукты можно принимать)

что это дает мне...

Вообще то, Ахимса (не причинение вреда живому) - это концепция буддистов и джайнов... А в Сознании Кришны главным столпом является самоосознание (познание себя, отличным от тела и ума), познание Бога (насколько это возможно) и возрождение изначальной любви к Нему! А вегетарианство - это избегание одного из столпов греха (четыре столпа греховной жизни, препятствующие духовной практике: 1) мясоедение; 2) приём одурманивающих веществ; 3) незаконный секс (вне брака); азартные игры)...

У кришнаитов суть веры в служении Кришны. А Кришна во всём. То есть принцып не навреди относится у них ко всему миру..
"Не навреди живому" это джайнизм.