Почему мы говорим Господь Бог, а не Господин Бог?

Наверное, это название самого главного господина.

Потому что "Господин" это слово молодое, вышедшее из старорусского "Господь" По всей видимости оно применялось где то с 14 века как заимвоствание грецизма и латинизма Хас- Потис. ( изначально "Хозяин") .То что оно используется в связке со словом Бог. это не случайно, так как славянское слово Бог. имеет очень широкую этимологию блуждающую по древней европе, сводящуюся к тюрскому Бек, что так же означает "хозяин, господин". То есть по видимому так где то в 1 тыс нэ протославяне называли всех своих богов общим словом "Бог "( господин) которое возможно заимствовали у Хазар. Мои исследования показывают что наиболее древним славянским словом, означающим "хозяин, господин" есть слово "влас" "валас" "валах" " велес" (Отсюда названия Валахия, Болгария, Балх, Волга, Полах ( польша) и тд), Позже Валат, Волод, ( сравн. с германским "Вальт"). Это же и есть название для главных славянских богов.

Господь - Г ( Глаголящий ) о ( Он ) с Под ( Нижний Мир Нави, Ад ) ь ( Сотворённый ).

Чурки говорят господь. Русские говорят по-русски, без всякого словестного поноса.

Это одно и тоже по значению
Господь - старое слово

Часто титул «господин» (или «господь») предполагает владение чем-либо, власть, возможность распоряжаться кем-либо или чем-либо (Бт 24:9; 42:30; 45:8, 9; 1Цр 16:24; Лк 19:33; Де 25:26; Эф 6:5).
Это слово служит в качестве уважительного обращения к известному человеку, чиновнику, пророку или царю (Бт 23:6; 42:10; Чс 11:28; 2См 1:10; 2Цр 8:10—12; Мф 27:63). В обращении к незнакомцам оно служит признаком вежливости (Ин 12:21; 20:15; Де 16:30).
Бог — «Господь неба и земли», поскольку на правах Создателя он является Верховным Владыкой (Мф 11:25; Отк 4:11). Согласно Откровению 11:15, небесные создания называют его Господом. Там написано: «На небе раздались громкие голоса, говорящие: „Теперь царская власть над миром принадлежит нашему Господу и его Христу“». Верные земные служители Бога обращались к нему как к Владыке Господу (Бт 15:2; Отк 6:10).

То же самое по сути. Для Бога просто есть отдельное слово в русском зяыке