Если бы все религии запретили есть мясо ( любое мясо) типо религия утверждают что люди существа травоядные

То люди бы стали глупыми как кришнаиты и ходили бы по улицам бесились от нехватки мозгов. Потому хотя бы поедание мяса позволяет верующим частично сохранять рассудок.

Религия - Богопочитание и не позволяет убивать животных .

21 Я единовременно пребываю внутри каждого существа как Высший Наблюдатель. Потому, если кто-то поклоняется Моему образу в храме, но не почитает других существ, его поклонение – притворно.
22 Кто преклоняется предо Мною в храме, но причиняет зло тем, в чьих сердцах Я присутствую – пребывает в мрачном невежестве и подобен глупцу, мечущему жертвенные дары в пепел угасшего костра.
23 Кто почитает Меня, но враждебен к иным чадам Моим, в действительности почитает лишь себя. Враждебность его рождена тщеславием, каковое есть страсть губительная, лишающее душу всякого покоя и сна.
24 Кто не признает Меня, пребывающего в сердце каждого, тот не угоден Мне. Безупречно исполняя заповеди и благоговейно кланяясь Мне в храме, он делает это повернувшись ко Мне спиною.
Шримад-Бхагаватам 3.29

Они бы верили животному инстинкту самосохранения. А он "говорит", что человек - всеяден, и белковая пища и животный жир - это основа человеческого питания.

Не выйдет.

Пару месяцев вещания по телевизору, думаю хватит, чтобы население уверовало в пользу одуванчиков, травы и коры, как заменителя мяса.
А молоко можно и из пальмы надоить.

Может и кошкам нужно запретить есть мясо?

слово - если - в науке неуместно.

Люди бы ели мясо, сегодня религии запрещают многое, но разве люди на это обращают внимание?

люди все разные. По себе скажу, если человек верующий, это не значит что он не доверяет научным фактам. Наоборот. Читая Библию, заметила, что все запреты в ней, установленные Богом (не людьми) основаны на научных фактах и полезны для человека.

Бытие 9 :3 - после Потопа Бог разрешил употреблять в пищу мясо животных

травоядные глупее хищников

Человек не запретит себе есть мясо, никогда.