Рестораны, кафе, бары

А Вы в курсе что, что в ресторанах и кафе наценка на продукты доходит до 800% с учетом аренды, зп и тд.?

Ну да, в курсе. А что вас удивляет то? Если для вас дорого кушайте дома. Никто же ничего не навязывает.
АБ
Алексей Береснев
42 012
Лучший ответ
все возможно, если кое-где чашка кофе стоит 500 рубл.
Петр Гречко
Петр Гречко
71 990
Александр Демидов я имею ввиду не все возможно, а скорее в порядке вещей. Например 100 гр салата в кафе 40-50 руб., закупают они его по 13 руб.
да, так же как и на Газ, что должен стоить в 6-ть раз меньше и электричество, что должно стоить в 10 раз меньше!
Заюня Заюшка
Заюня Заюшка
56 280
Да и хер с ним. Все равно там готовить не умеют.
А самая большая наценка в общепите на чай)) ) Вы кого-то хотите удивить?
Нет, не в курсе. Возможно это объясняется престижем по сравнению например с общепитом. С продукцией, которая по идее должна быть качественнее чем в общепитах. Плюс, как вы верно подметили аренда. Это уже из раздела бухгалтерии правда, но тем не менее с вычетом зарплат сотрудникам, да и "на лапу" наверняка дают разным надзорам и т .д.

Вообщем, я не знал, что там такая наценка.. . Ни разу в жизни не был в ресторане...
Alijan Babahanov
Alijan Babahanov
8 651
Александр Демидов я Вам говорю как работник ресторана, не далек от бухгалтерии. Наценка на аренду зп и все остальное. Суть в том что ресторанов много а посетителей мало, Плюс ресторан может открыть любой не далекий человек с деньгами. Видели бы Вы закупочную ведомость вас посетил бы ужас
А на массаж какие наценки, о- ооо!
А ведь у него закупочная цена- вообще ноль!))
я сегодня ехал на работу и мне захотелось стаканчик вискаря. А потом начал считать с теми же мыслями что и у вас сейчас в вопросе.
Денис Усынин
Денис Усынин
3 544
Конечно в курсе, но пафос у некоторых так и прет. . Панты панты корявые ахах
Н*
Нурсултан *
1 350
в бизнесе нет правил. если хомячки покупают, все можно

Похожие вопросы