Рестораны, кафе, бары

Можно ли пить вино, закусывая шоколадом?

Костя Лысов
Костя Лысов
1 978
Есть ряд продуктов, которые из-за отдельных компонентов или сами по себе очень плохо сочетаются с вином. Они либо убивают вкус вина, либо рождают неприятые вкусовые оттенки, как раз к таким продуктом относится и шоколад.
Какао, входящее всостав шоколада, содержит большое количество танинов, которые настолько сильно воздействуют на вкусовые рецепторы, что они теряют возможность реагировать на другие раздражители, кроме самых сильных. Следовательно вкуса хоршего или даже просто неплохого ординарного вина Вы и не почувствуете. Конечно, если это "портвейн"777,то...
Татьяна Павлюк
Татьяна Павлюк
2 843
Лучший ответ
Можно, чего б не закусывать.. .

Вот только вкус хорошего вина вы тем самым убьёте.

А дерьмовое вино вобще не стоит пить.

Получается - можно, но зачем?

Возьмите бутылку ординарного красного сухого вина Итальянского, Аргентинского, Чилийского (но не отвечественного ни в коем случае! ) в пределах 300 рублей, нарежьте сыра разного, немного винограда. Попрбуйте.

Затем - задайте себе вопрос: зачем вино с шоколадом? :))))
Alexander Polynov
Alexander Polynov
69 345
Да хоть селедкой-главное, что б вам нравилось.
СТ
Сергей Тон
47 005
Я если и пью вино, то только закусываю шоколадом. Очень вкусно, поэтому не только можно, а и нужно.
А кто запрещает? Или вас этикет интересует?
Можно, но не нужно.
WP
Water Polo Timur
4 249
Приятнее есть шоколад, запивая его вином
Николай Лыков
Николай Лыков
3 125
Можно. Но в идеале к различным сортам вин подают сыры и фрукты, которые оттеняют букет напитка.
Анна Лашук
Анна Лашук
1 145
Конечно можно, но мне больше нравится шампанское с шоколадом !
Николай Белых
Николай Белых
1 108
и шоколадом, и конфетками, и пиченьками.. . короче чем закусываеися...
Дурило
Дурило
985
естественно можно
конечно
Как говорится :" На вкус и цвет... "
если любишь.
Дело вкуса
д хоть спиртом закусывай