Большинство ошибок с фразеологизмами приходит к нам из детства, когда мы просто-напросто не знаем значение тех или иных слов. Так и произошло с данным выражением: слово «колено» мы знали, а вот «каление» было нам совершенно незнакомо!
А ведь это выражение пришло к нам из металлургии, где «каление» - процесс нагревания в огне металла, который, доходя до высшей точки нагрева, становится белым. Отсюда и идет фразеологизм «до белого каления», означающий, что «человека довели до состояния высшего раздражения».
Считается, что металл раскаленный до белого цвета достигает наивысшей точки нагрева, в таком состоянии он кипит и брызжет.
Нельзя не согласиться с тем, что доведенный до крайней степени раздражения человек ведет себя подобным образом — его разум кипит, а в речи, подобно горячим брызгам раскаленного металла, могут проскакивать оскорбления и угрозы.
https://bash.news/sputnik/uroki-russkogo/55138-chto-znachit-dovesti-do-belogo-kolena-6154
