подскажите обалденный салат на юбилей?

Салат "Подсолнух"
Состав
грудка куриная отварная - 200 г,
жаренные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы "Принглс"
Приготовление
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.


Салат « ЯНТАРНЫЙ»

1 .Мясо копченое куриное ( кубиками нарезать)
2. Ананасы консервированные (кубиками)
3. Шампиньоны консервированные обжаренные с луком- 1б.
4. Кукуруза консервированная -1б.
5. Яйца вареные 3-4 шт.
6. Все заправить майонезом и перемешать сверху посыпать зеленью любой!!! !

Салат с крабовыми палочками и овощами

Ингредиенты:

Салат 1 пучок
Помидоры Черри 10-12 шт.
Огурец свежий 2-3 шт.
Перец сладкий болгарский ½ шт.
Крабовые палочки 200 гр.
Лук-порей (можно заменить на репчатый)
Консервированная кукуруза 100 гр.
Масло оливковое
Лимон 1 шт.
Соль
Приготовление:

Листья салата промыть, обсушить и выложить ими дно блюда или тарелки.
Лук тонко порезать и выложить на листья салата.
Помидоры черри порезать на половинки и выложить сверху.
У перца вырезать сердцевину, порезать мелкими кубиками и выложить слоем.
Огурец нарезать тонкой соломкой.
Крабовые палочки порезать не мелко (кусочками, толщиной около 5 мм) . Выложить их сверху.
Посыпать салат кукурузой.
Сверху салата выдавить сок 1 лимона, посолить, заправить оливковым маслом.

Очистить 4 апельсина от кожуры и пленок.
Поджарить или сварить 2 куриных грудки. Нарезать ломтиками.
Нарезать на дольки маленькую банку консервированных персиков.
Выложить по краю тарелки поочередно курица-персик-апельсин.
Оставшиеся курицу и персики с апельсинами выложить в центр.
Сделать заправку - 200гр. ЙОГУРТА (а не йогуРТЕРа) персик-маракуйя и 200гр майонеза смешать, заправить цедрой апельсина, посолить. Вылить в центр салата. Украсить мелко резанным зеленым луком (1-2 перышка) и цедрой.
Салат нравится без исключения всем.

Салат из сельди и корнишонов с горчичным соусом
Маринованная сельдь - 2 шт.
Корнишоны - 4 шт.
Горчица - 1 ст. л.
Растительное масло - 100 мл
Мед - 1 ч. л.
Уксус винный - 2 ч. л.
Редис - 4 шт.
Листья эндивия, или любого салата, укроп
Приготовление:
сельдь разделать на филе и нарезать кубиками. Также нарезать кубиками корнишоны и редис. Смешать горчицу, мед и уксус, при помешивании влить растительное масло до образования однородной массы. Смешать кубики сельди и корнишоны, заправить горчичным соусом. Салат выложить в листья, посыпать кубиками редиса и укропом.

Мне нравится гранатовый браслет и кириешки+грибы+майонез... рецепты в нэте ищи

Порежте баклажаны кольцами. Обжарте с двух сторон на растительном масле. А так же обжарте бол. перец (нарезанный не большими кубиками) . Сложите в дуршлак, что бы стекло масло. Отварите окарочок, порежте его на меленькие кусочки (отделите кости) . Смешайте все вмести, добавте соевый соус, уксус, чеснок, кориандр и черный перец. Перемешайте, дайте не много настоиять и приятного аппетита.
Селедка под шубой. Укладывается слоями. Сельдь, реп. лук, отварной картофель, отварноя морковь, отварная свекла. Все заправляется майонезом ( между слоями) , а сверху посыпать тертым яйцом. Приятного аппетита.

МОЙ ЛЮБИМЫЙ САЛАТ "МИМОЗА"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
консервы рыбные (я обычно покупаю сайру в собственном соку)
1 большая луковица
1 средний картофель
1 средняя морковь
6 яиц
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
картофель, морковь и яйца отварить.
Желтки отделить от белков.
Натереть на тёрке картофель, морковь и белок, но не смешивать между собой.
Лук мелко нашинковать.
Консервы отжать от сока и нарезать.
ВЫКЛАДЫВАТЬ СЛОЯМИ:
консервы
лук
майонез
картофель
лук
майонез
морковь
лук
майонез
белок яиц
лук
майонез
желток яиц, протёртый через мелкую тёрку или не очень мелкое сито.
Сверху можно украсить петрушкой и цветком ландыша, выполненного из огурца и яичных белков.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! ! =)

1сл. -мясо отварное, майонез. , 2сл. -кукуруза консервированная. , 3сл. -амлет (выпечь амлет из 3 яиц и 4 стол. лож. молока, порезать соломкой), майонез. , 4сл. -свежий огурец мелко порубленный.

ЖЕМЧУЖИНА

Красная копченая рыба 200 гр.
Яйцо 4 шт.
Помидор средний 3 шт.
Сыр твердый 100 гр.
Чернослив 5 шт. для украшения
Майонез
Рыбу нарезать мелкими кубиками.
Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Натереть на крупной терке.
Помидоры нарезать мелкими кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Уложить все компоненты слоями, каждый слой смазывать майонезом.
1-й слой: рыба копченая
2-ой слой: помидоры
3-ий слой: сыр
4-ый слой: яйца
Сверху украсить кусочками чернослива.

Лесная полянка»

200 гр. крабовых палочек порезать мелко.
1 луковицу порезать полукольцами и обжарить, добавить 200 гр. шампиньонов, можно маринованных и потушить с луком.
200 гр. сыра натереть на крупной терке.
4 яйца сварить вкрутую и натереть на крупной терке.
Выложить салат слоями:
1- крабовые палочки.
2- Майонез.
3- Грибы с луком.
4- Майонез.
5- Яйца.
6- Майонез.
7- Сыр.
Украсить листьями петрушки и «мухоморами» из помидор, разрезанных пополам. Точки на мухоморах сделать майонезом.
Очень вкусно и оформление - обалдеют все!

слушай есть обалденный рецепт нужно нарезать салатную капусту и колбасу, желательно докторскую. потом это все заправить майонезом!

Перепробовала разные салаты на тему Крабовые палочки- кукуруза, но мой нравится больше. Правда насчет праздничного..., но если оформить красиво, то почему бы и нет! ИТАК: Крабовые палочки, кукуруза, картофель, морковь, яйца. Пропорции- как душа захочет.

1 банка грибов шампиньонов в собственном соку,
300гр. сыра твердого,
3 помидора
майонез
чеснок\
лук
сметана, желательно домашняя
сливочное масло
листья салата
Грибы тушим пока не ушел сок, добавляем масло, мелко порезанный лук и немного обжариваем, потом сметана. Все тушим до готовности грибов.
помидоры режим кубиками, сыр на терке. Делаем соус из майонеза и чеснока. На листья салата выкладываем слоями: грибы, помидоры, сыр, верх заливаем соусом. Просто и очень вкусно

"Оливье")

Очень интересный, легкий салат. в него входит Язык (говяжий) вареный, огурцы соленые, горошек, сыр тертый, майонез.
тонко нарезаешь язык, огурцы, добавляешь горох, слегка заправляешь майонезом и сверху посыпаешь сыром. Приятного аппетита!

Салатик "Лимонно - ананасовый"
ОООООчень вкусный, а главное красивый!! !
Банка консервированного ананаса
1 лимон
майонез
курица отварная 200-300гр.
3 яйца
Курицу и яйца порезать кубиками. На нижний слой в глубокую мисочку примерно размером 20 на 20 см положить майонез, после курицу, следующий слой опять майонез, после нарезанные яйца, затем майонез, после ананасыи сверху меленько нарезанный лимон!! !
СМОТРИТЬСЯ ПО-ЛЕТНЕМУ И ВКУС НЕЗАБЫВАЕМЫЙ. Очень необычный салатик))))