Закуски и салаты

рецепт крабового салата

Выбирайте любой:

Салат "Праздничный"

- крабовые палочки 200г. ,
- яйца 2-3 шт. ,
- 1 банка консервированной кукурузы,
- 1 банка консервированного ананаса,
- китайская капуста 1 небольшой кочан,
- майонез, соль по вкусу

Нарезать крабовые палочк, измельчить яйца, выложить кукурузу, нарезать небольшими дольками ананас и полосками китайскую капусту, немного посолить и все смешать с майонезом. Салат выложить на оставшиеся листья китайской капусты.

Салат с крабовыми палочками

Палочки крабовые 250 г
Капуста белокочанная 300 г
Кукуруза консервированная 300 г
Морковь свежая 30 г
Майонез 250 г
Зелень мелко рубленная 50 г

Капусту шинкуют тонкой соломкой (если капуста жесткая, ее слегка присыпают солью, перетирают до появления сока) , добавляют натертую на мелкой терке морковь, кукурузу и нарезанные ломтиками крабовые палочки, заправляют майонезом и осторожно перемешивают.
Салат укладывают высокой горкой в салатник и посыпают зеленью.

Салат с чипсами и крабовыми палочками:

консервированная кукуруза - 1 банка
крабовых палочки - 200г
яйцо - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
майонез - по вкусу
крабовые чипсы - 1 пачка.

Крабовые палочки порезать кусочками, яйца и лук порубить. Смешать все, кроме крабовых чипсов, полить майонезом. Выложить в салатницу и сверху засыпать крабовыми чипсами.

Салат "Изыск"

шампиньоны - 1 банка
черные маслины (без косточек) - 1 банка
кукуруза - 1 банка
крабовые палочки - 1 упаковка
рис - 1/2 стакана
зелень - по вкусу
оливковое масло
лук репчатый - 1 шт.

Рис отварить в подсоленной воде до готовности, промыть под проточной водой, дать стечь. Грибы нарезать соломкой, лук мелко порубить, маслины наразрезать колечками, крабовые палочки кубиками, если их заменяют отваренные кальмары, то соломкой, всыпать банку кукурузы и рис. Все тщательно перемешать, добавить соли и перца по вкусу, а также масла в довольно большом количестве. Если хотите, добавьте нарезанную зелень.

Прикольный салат из лапши "ролтон"
На мелкой тёрке трём пару морковок, штук 5 крабовых палочек режем на пятачки, крошим туда же пару пачек СУХОЙ вермишели без приправы и заправляем любимым майонезом. Ставим в холодильник на пару часов.

ФАРШИРОВАННЫЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ

1 пачка крабовых палочек, 2 яйца, 1 маленькая луковица, 100 г плавленного сыра, 5-7 маринованных шампиньонов, майонез, зелень для украшения.
Снимаем обертку с крабовых палочек и заливаем их горячей водой на 2-3 минуты. Воду сливаем а палочки аккуратно разворачиваем.
Начинка: Лук мелко режем; грибы, сыр, яйца трем на крупной терке, добавляем майонез, все перемешиваем.
На полотно палочки намазываем начинку и плотно сворачиваем рулетиком.
Даем постоять в холодильнике несколько часов, разрезаем пополам, украшаем.
Хорошая замена салату ...

Обжаренные крабовые шарики:

Тщательно измельчить мясо крабов, смешать с хлебными крошками, солью, перцем, яичным желтком и лимонным соком. Разделить на порции, придать каждой форму шара. Взбить яйцо и обмакнуть каждый шар дважды в яйцо и поджаренные хлебные крошки или сухари. обжаривать порциями по 5—6 минут, до золотисто-коричневого цвета.

"Крабы с соусом тартар"
Разрезать авокадо вдоль, вынуть косточки. Мякоть авокадо выскрести чайной ложкой, стараясь не повредить кожицу. Шкурки половинок авокадо отложить. Мякоть порубить на мелкие кусочки. Мясо краба порезать на кусочки, добавить к авокадо. Лук и соленый огурец мелко порезать, сок отжать, добавить к авокадо и крабам, немного растительного масла, посолить, поперчить, добавить соус тартар и перемешать. Разложить в шкурки половинок авокадо, подать на блюдцах с чайными ложечками. К салату подать тосты из белого хлеба.

В майонез прибавить мелко изрубленные корнишоны, петрушку, каперсы - это соус тартар.
ИП
Инна Питинова
78 609
Лучший ответ
Салат скрабовыми палочками «Банкет»
Продукты берутся в произвольном количестве.
морковь
лук репчатый
крабовое мясо (или крабовые палочки)
майонез
специи (по вкусу)
Морковь перетереть на крупной терке, измельчить лук и все вместе обжарить на растительном масле. Крабовое мясо отварить, остудить, нарезать кубиками (или взять крабовые палочки) . Все смешать, посолить, заправить майонезом. Салат готов, можно подавать!
Необходимые продукты:
крабы консервированные - 200 г
кукуруза консервированная - 1/2 стакана
цедра лимона тертая - 1 ст. ложка
горчица готовая - 1/2 ст. ложки
редис - 4-5 шт.
сметана или майонез - 2-3 ст. ложки
оливки - 2 ст. ложки
зелень петрушки или укропа

Способ приготовления рецепта:
Мякоть крабов мелко нарезать, смешать с кукурузой и редисом, нарезанным тонкой соломкой.

Сметану или майонез перемешать с цедрой и горчицей.

Ингредиенты уложить горкой в салатник, залить соусом, посыпать рубленой зеленью и оформить оливками.
JR
Jane Rainbow
76 168
Нашинковать капусту, сбрызгнуть лимонным соком и помять. Добавить нарезанные крабовые палочки и зеленый горошек. Посолить, добавить майонез и перермешать. Приятного аппетита.
Главное что бы в салате присутствовали эти самые палочки.
Рис, длиный или круглый на ваше усмотрение (просто круглый если переварить превратится в кашу) - 1/2 стакана, кукуруза консервированная- 1 банка, яйца- 3-4шт. , и крабовые палочки- 1 пачку. Рис отвариваем, промываем. Крабовые палочки (или можно и мясо) крупно нарезаем, то же делаем и с яйцами. Всё перемешиваем и заправляем майонезом. Соль хотите кладите, а можете и не ложить. Я не кладу, т. к. майонез достаточно придаёт вкуса салату. Некоторые ещё добавляют лук репчатый и морковь отварную.
Крабы вареные, яйцо, лук зеный, огурец, капуста.
NA
Nara Alaverdyan
3 044
Крабовые палочки, сыр "Гауда", вареные яйца, консервированная кукуруза, чеснок. Все нарезаем (чеснок через чеснокодавилку) , перемешиваем и заправляем майонезом. Быстро и вкусно.
Авокадо, вареное яйцо, крабы, чуть (!) чеснока+майонез.
крабовые палочки, кокуруза, яички, лично я люблю за место риса добовлять картошку, но не очень много, лук
САЛАТ "РАФАЭЛКИ"

СОСТАВ:
крабовые палочки 1 упаковка
яйца 3-4 шт.
сыр 200гр
грецкие орехи 50гр
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Крабовые палочки порезать на маленькую, мелкую соломку. Сыр и яйца натереть на тёрке. Грецкие орехи нарезать на маленькие кусочки.
Все составляющие салата перемешать, заправить майонезом и слепить маленькие шарики. Выложить их на блюдо горкой и сверху немного посыпать зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! !
Кукуруза, яйцо, палочки крабовые, огурец свежий, соль, майонез.