Салат из крабового мяса
на овощной подушке
400 г крабового мяса, 2 помидора, 1 авокадо, пекинская капуста (листья салата) , 100 г майонезаПомидоры и авокадо очистить от кожицы, порезать кубиками, смешать с крабовым мясом, посолить, поперчить. Пекинску капусту мелко нарубить (можно в комбайне) , сбрызнуть лимонным соком, выложить в виде подушечки. На капусту кружочком уложить салатик, украсить авокадо или маслинкой.

Новый крабовый салат "Сомбреро"
У меня еще есть один салат из крабового мяса или палочек. Но его вкус совершенно отличается от традиционного сладковатого.
краб. палочки
вар. яйца
зел. горошек
свеж. шампиньоны
майонез
Грибы крупно порезать, обжарить до готовности. Крупными брусками нарезать краб. палочки и яйца, добавить зел. горошек, соединить с жареными грибами. Заправить майонезом.
За счет крупной нарезки салат не только смотрится необычно, но и вкус его ингредиентов не смешивается.
Заходите ко мне на страничку, в блог – там много вкусняшек! Причем, все рецептики проверенные, все блюда лично мною приготовленные. Выбирайте на здоровье! Приятного аппетита!