Закуски и салаты

Кто знает салатик из винограда? Подкиньте рецептик.

Ела в ресторане. А вот состав забыла.
ТС
Татьяна С*
20 952
Куриные грудки с обеих сторон натереть приправой карри и обжарить.
Слои:
1-ый слой - иелко нарезанные грудки;
2-ой слой - майонез+сметана;
3-ый слой - натерные на терке вареные яйца;
4-ый слой - натертый сыр (желательно пресный) ;
5-ый слой - майонез+сметана;
6-ой слой - виноградины, разрезанные пополам и очищенные от косточек
Каждый слой посыпать кедровыми орешками по чуть чуть. При желании слои повторить. Салат должен настоятся минимум 4 часа.
ЖА
Жазира Акимжанова
173
Лучший ответ
Вот мой любимый:

* куриная грудка 500 г
* тертый сыр 150 г
* яйца 5 шт.
* майонезом
* виноград 400 г

Куриная грудка обжаривается с добавлением карри (хотя можно и без него) . Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой) . Затем:
- тертый сыр
- тертые яйца
Слои повторить, каждый смазать майонезом и посыпать небольшим количеством измельченных жареных миндальных орехов. А последний слой - это нарезанные пополам красивые большие зеленые виноградины. Они укладываются плотно, срезом вниз. Очень красивый салат! Да, и укладывается эта красота на листья салата!
Татьяна С* Спасибочки!
Раздел: Салаты фруктовые

Для рецепта Вам потребуются:
- виноград - 400г
- сметанный соус - 1/2 стакана.

Салат из винограда

Спелые твердые ягоды винограда вымыть в проточной воде. Если у ягод большие косточки, их нужно вынуть, сделав боковой врез. Разложить в стеклянной посуде и залить сметанным соусом или слабым маринадом.

Украсить гроздьями винограда.
Салат "Виноградный восторг"
1 слой-варёное порезанное филе куриное+майонез
2 слой кубики ананаса
3 слой-жареные грецкие орехи
4-курин. филе+майонез
5-кукуруза
6-натёртый сыр+майонез
7-выложить нарезанные половинки винограда без косточек (обязательно белый и сладкий виноград)
Ol'ga Rudneva
Ol'ga Rudneva
2 636
Татьяна С* Спасибочки!
Ингредиенты для "Салат "Виноградный рай""

* Курица (вареная) — 300 г
* Яйцо куриное (отварное) — 3 шт
* Яблоко (кисло-сладкие) — 2 шт
* Сыр твердый — 150 г
* Мaйoнез — 250 г
* Виноград белый — 300 г

Рецепт "Салат "Виноградный рай""

Все слоями. Каждый слой смазать слегка майонезом. Курицу порезать. Яйца, яблоки, сыр-потереть на терке. 1 )Курица. 2 )Яйца. 3 )яблоки. 4 )сыр. Сверху выложить половинки белого без косточек винограда. Очень вкусный и сочный.
Салат "Сладкое ассорти"
Требуется: 150-200г риса, 200г консервированного ананаса, 40г изюма, 100г винограда без косточек, 2 веточки сельдерея, 3 ст. л. уксусной приправы.
Способ приготовления: Сварите рис. В готовый остывший рис влейте уксус, смешайте 2 ст. л. сиропа от ананаса и хорошо перемешайте. Затем нарежте кусочки ананаса и вместе с изюмом и виноградом добавьте в салат. Все перемешайте и поставьте в холодильник. Подавать салат охлажденным. К нему можно предложить полусладкое шампанское.
Салат "Сады Молдавии"
Требуется: по 200г дыни и арбуза, по 100г сливы и винограда, 2 яблока, 1/2 стакана йогурта.
С. П. : Дыню и арбуз нарежте тонкими ломтиками. Сливу - дольками. Соедините все это с целыми ягодами винограда, уложите в салатницу, добавьте тертые на крупной терке яблоки, залейте йогуртом и заправьте по вкусу сахаром.
Есть еще несколько рецептиков, но лень столько писать.