Закуски и салаты

Люди добрые не подкинете рецептик самого вкусного салатика ?)

Ингредиенты

* Креветки 200 г
* сыр сливочный 100 г
* отварная или копчёная куриная грудка 1 шт
* красная луковица 1 шт
* яйца 4 шт
* зелёное яблоко 1 шт
* сыр 150 г
* для приготовления заправки:
* Майонез, сметана, горчица (соотношение по вкусу)
* Продукты, необходимые для приготовления украшения:
* Тёртые белки, сладкий зелёный перец, веточки петрушки, зёрна граната

Рецепт

1. Приготовление салата "Новогодняя ёлочка": Выложить слоями: – куриная грудка мелко нарезанная, креветки, – лук мелко нарезанный, – яйца мелко нарезанные (часть белков оставить для украшения) , – яблоко тертое на крупной тёрке или мелко нарезанное, – сыр тёртый.
2. Украсить сверху тертым белком, фигурно нарезанным сладким зелёным перцем, веточками петрушки, зёрнами граната.
Екатерина Алексеева
Екатерина Алексеева
22 311
Лучший ответ
Крабовый салат.
Понадобится:
1.Кукуруза "Бондюэль"
2.Сухарики "Кириешки"
3.Майонез "Провансаль"
3.Крабовые палочки
Приготовление:
Кукурузу и сухарики высыпать в чашку, положить майонез, мелко нарезать палочки, высыпать их в чашку и перемешать.
Alena Triuda
Alena Triuda
79 596
1. Отварить креветки в панцире и очистить (в панцире они получаются вкуснее и сочнее, чем покупные очищенные)

2. Порезать салатные листья. Обычно рекомендуют салат рвать руками, но в ресторане он был порезанный.

3. На плоскую тарелку выложить порезанный салат. Посыпать отваренными креветками. Полить соусом.

4. Соус: в чашке смешать сметану, майонез, и кетчуп (не острый, а который сладкий) и выдавленный чеснок. Добавлять кетчуп до того момента, как соус станет приятного розового цвета.

или вот
Яйца порезать кубиками, семгу - полосками, лук и петрушку мелко порубить. Перемешать все подготовленные продукты с рисом и заправить майонезом.
Салатник выложить изнутри листьями салата. Переложить салат в салатник. Верх собрать горкой и засыпать горку салата красной икрой.
Салат из картофеля (из корейской кухни)
В кипящем раст. масле пожарить нарезанное, как на лапшу, вдоль волокон мясо, добавить полукольца лука, пожарить, добавить соль, перец красный и 1 ст. л. 9% уксуса. Остудить. За это время картофель натереть на терке (корейской, на которой получаются полоски как вермишель) , можно чуть добавить моркови. В кипящую воду опустить дуршлаг с порцией картофелем и дать закипеть воде, кипятить 1-2 мин. и вынуть, картофель опустить в холодную воду. Картофель должен быть чуть недоваренным (полусырым) . Отцедить воду и картофель смешать с мясом и дать настояться 3-4 часа
порезать семгу на кубики, оливки пополам, помидорки чери пополам, яйца маленькие (забыл чьи))) кубиками сир тофу и листья базилика и салата порвать... даа еще лук порей

Похожие вопросы