Ежик с корейской морковью
Грибы 200гр обжарить (можно маринованные) , я брала опята
Куриную грудку 200гр отварить со специями, мелко нарезать
Смазать майонезом
Лук обжарить
Яйцо 3шт натереть
Смазать майонезом
Сыр 250гр натереть
Корейская морковь 400гр
Всё укладывается слоями формируем ёжика. Носик и глазки маслины. Иголки- корейская морковь, мордочку посыпать сыром. Грибок делаем из яйца. Шляпку для белого гриба делаем из половины яйца и кладем в заварку с чаем. Вокруг ежика зелень – это петрушка, можно укроп.
Рецепт от Марии Рязанской
Салат с курицей и болгарским перцем
300 гр. куриного филе, 2 разноцветных болгарских перца, 1 небольшой свежий огурец, 100 гр. твердого сыра, несколько веточек укропа, лёгкий майонез, соль по вкусу.
Куриное филе отварить и нарезать кубиками
Болгарский перец нарезать кубиками
Огурец нарезать небольшими кубиками
Сыр нарезать небольшими кубиками
Укроп измельчить
Смешать все приготовленные ингредиенты. Посолить. Заправить лёгким майонезом
Салат из кальмаров с яйцом и луком
филе кальмаров - 500г
яйцо - 3-4 шт.
лук репчатый - 2-3 луковицы
майонез - 1/2 стакана
зелень, соль, специи - по вкусу
Филе кальмаров очистить, варить в течение 3-5 минут, затем нарезать соломкой, соединить с нашинкованным соломкой репчатым луком (его можно обдать кипятком, чтобы не горчил) , рублеными яйцами, заправить майонезом и перемешать. При подаче салат полить оставшимся майонезом и оформить веточками зелени.
«Божьи коровки»
лосось консервированный в собственном соку - 100 г
помидоры мелкие - 12 шт.
гвоздика - 12 бутонов
лук зеленый - 4 пера
чеснок - 1 зубчик
яйца вареные - 2 шт.
майонез - 4 ст. ложки
соль - по вкусу
листья зеленого салата - 4 шт.
Лосося размять, яйца натереть на мелкой терке. Часть зеленого лука нашинковать, чеснок пропустить через пресс. Подготовленные продукты заправить майонез, к примеру, Провансалем, посолить и перемешать.
У помидоров срезать горизонтально верхнюю часть и разделить пополам. Нижнюю часть помидоров, вынув сердцевину с семенами, наполнить приготовленной начинкой. Сверху уложить в виде крылышек срезанные половинки, нанести на них майонез, к примеру, Провансалем, точки, из зеленого лука сделать «усики» , а из гвоздики — «глазки» .
На блюдо положить листья салата и «усадить» на них «божьих коровок»
Закуски и салаты
Напиши рецептик самого вкусного салатика!!!
Мой любимый салат: макароны спиральки - 2 пригорошни слабосоленый лосось или форель - 300 гр перец болгарский - 1 шт свежий огурец -1 шт томаты 2-шт оливки - половина банки репчатый лук или салатный - 1 шт петрушка, укроп -заправить оливковым маслом.
Я люблю морепродукты, любимый салат " Соцветие вкусов". Писать лень, нашла в инете, лови ссылку: http://www.cookingclub.ru/recipes/typesofdishes/10/59/10101
Мммм.. . мама мне готовила, называется "зайчик", уж не знаю, почему. Смешиваете порезанную соломкой капусту, копчёную колбасу, лук и вроде консервированную кукурузу. Заправка - сметана пополам с майонезом)
Поцелуй любовницы
Отварная свекла
Отварная морковь
Плавленный сыр (лучше "Веселый молочник сливочный")
Изюм без косточек
Грецкие орехи
Чеснок
Майонез
1 слой: Отварная морковь, тертая на крупной терке + распаренный изюм.
Я стараюсь брать по возможности несладкий изюм.
2 слой: Плавленный сыр, тертый на мелкой терке + чеснок через чеснокодавку.
Чтобы сыр хорошо терся я кладу его в морозилку на несколько часов.
3 слой: Свекла, тертая на крупной терке + грецкие орехи.
Орехи я мелко режу ножом, а не давлю.
Каждый слой я подготавливаю в отдельных чашечках и перемешиваю с майонезом, а потом выкладываю.
Отварная свекла
Отварная морковь
Плавленный сыр (лучше "Веселый молочник сливочный")
Изюм без косточек
Грецкие орехи
Чеснок
Майонез
1 слой: Отварная морковь, тертая на крупной терке + распаренный изюм.
Я стараюсь брать по возможности несладкий изюм.
2 слой: Плавленный сыр, тертый на мелкой терке + чеснок через чеснокодавку.
Чтобы сыр хорошо терся я кладу его в морозилку на несколько часов.
3 слой: Свекла, тертая на крупной терке + грецкие орехи.
Орехи я мелко режу ножом, а не давлю.
Каждый слой я подготавливаю в отдельных чашечках и перемешиваю с майонезом, а потом выкладываю.
мой любимый салат это салат-коктейль из креветок
надо
мясо криля или креветки
консервированные 100г
или свежоморожену200г
огурцы 70г
яблоки 70г
морковь 70г
майонез 200г
лимон или апельсин 1 штук
зелень
способ приготовления:
консервиованных креветок используют без предводительной обработки
замороженных креветок оттаивают на воздухе и после промывания варят в кипящей подсолнечной воде 3-4 минуты
у вареных креветок освабождают шейку от панциря и удаляют жилку несколько креветок оставляют целым для оформления а остальных нарезают
огурцы яблоки и морковь шинкуют тонкой соломкой
яблоки сбрызгевают лимоном соком чтобы не потимнели
в высоокий фужер укладывают слоями огурцы морковь яблоки и креветок между слоями продуктов можно добавлять по чайной ложке майонеза не перемешивая сверху салата заливают майонезом оформляют целыми креветками зеленью и кружочкам лимона или апельсина
время приготовления 20 мин на 4 порций
надо
мясо криля или креветки
консервированные 100г
или свежоморожену200г
огурцы 70г
яблоки 70г
морковь 70г
майонез 200г
лимон или апельсин 1 штук
зелень
способ приготовления:
консервиованных креветок используют без предводительной обработки
замороженных креветок оттаивают на воздухе и после промывания варят в кипящей подсолнечной воде 3-4 минуты
у вареных креветок освабождают шейку от панциря и удаляют жилку несколько креветок оставляют целым для оформления а остальных нарезают
огурцы яблоки и морковь шинкуют тонкой соломкой
яблоки сбрызгевают лимоном соком чтобы не потимнели
в высоокий фужер укладывают слоями огурцы морковь яблоки и креветок между слоями продуктов можно добавлять по чайной ложке майонеза не перемешивая сверху салата заливают майонезом оформляют целыми креветками зеленью и кружочкам лимона или апельсина
время приготовления 20 мин на 4 порций
Похожие вопросы
- Напишите пожалуйста рецептик очень вкусного салатика, но без колбасы и свинины. Спасибо!
- Скиньте рецептик несложного вкусного салатика)))
- Люди добрые не подкинете рецептик самого вкусного салатика ?)
- девушки , посоветуйте пожалуйста какой нибудь рецептик очень вкусного салатика)))) за раннее спасибо!
- подскажите пожалуйста какой-то рецептик ооочень вкусного салатика который вы когда-то делали) желательно недорогого...
- напишите рецептик вашего любимого салатика
- любите легкие салаты?напишите рецептик не каллорийного салатика
- Пожалуйста, напишите побольше рецептов вкусных салатиков и закусок!!!
- Напишите пожалуйста рецепт вкусного салатика к Новому году?(мои см.внутри) если можно с фото.
- напишите пожалуйста рецепт вкусного салатика и простенького