Закуски и салаты
Напишите пожалуйста рецепт вкусного салатика к Новому году?(мои см.внутри) если можно с фото.
лучше с фото. Вот мои любимые рецепты Салатов которые идут на УРА Салат "Цезарь" Курица - 200г (отварить, нащипать маленькими кусочками) Сыр - 200г (через терку) ("Родной" сыр для салата Цезарь - пармезан. Но если тонкости для вас не важны, выбирайте любой, твердых сортов. Количество его строго не ограничивается, все зависит от вашей любви к сыру.) Оливки без косточек (нарезать в салат) Сухари из ржаного или белого хлеба (посыпать перед подачей) Майонез - 100г Ещё можно добавить: соль, петрушку, зелёный лук, грецкие орехи. Все ингридиенты перемешать. Можно все выложить на листья салата или просто в посуду. Салат «Подсолнух» Ингредиенты: * отварное куриное филе - 1 шт.; * свежие (или консервированные) шампиньоны - 200 г.; * отварные куриные яица - 3-4 шт.; * сыр - 100 гр.; * маслины без косточек - 1 банка; * чипсы "Принглс" - 1 упаковка. Приготовление: 1. Свежие шампиньоны нарезаем и обжариваем на растительном масле до готовности (10-15 минут). 2. Выкладываем салат слоями, покрывая каждый слой майонезом, в следующей последовательности: - куриное филе, нарезанное кубиками; - шампиньоны; - яица, натертые на крупной терке; - сыр, натертый на крупной терке; - желтки, натертые на мелкой терке (этот слой не покрываем майонезом). 3. Украшаем салат маслинами, разрезанными на 4 части. 4. Перед подачей на стол выкладываем по краю тарелки чипсы и посыпаем серединку салата натертным на мелкой терке желтком. Салат «Славянский» (Салаты с птицей ) 3 варёных картофелины 2 варёных морковки 1 вареный окорочок 1 банка МАРИНОВАННЫХ грибов 100 грамм сыра (типа Гауда, Эдэм) 3 варёных яйца майонез лук Выкладываем слоями: 1 слой натёртой картошки- майонез 2 слой натертой морковки –майонез 3 слоем - порезанную на кусочки курицу посыпать её небольшим количеством мелко порезанного лука промазать майонезом порезать не сильно мелко грибы-майонез затем посыпать тертым сыром-майонез потом тертыми яйцами. Желательно потереть сначало белок, а потом украсить желтком, зеленью и оливками.
Салат "новый век"
Варенная свинина-250-300г
консерв. ананасы-1банка
консерв. кукуруза-1банка
зел. оливки-1банка (80-100г)
лук репчатый-1шт
Лук режем тонко полукольцами, сироп от ананасов выпиваем, а сами ананасы нарезаем (не мелко), мясо нарезаем кубиками, оливки режем на половинки, добавляем кукурузу. Все смешиваем, заправляем майонезом и даем настояться в холодильнике 1-2 часа
Варенная свинина-250-300г
консерв. ананасы-1банка
консерв. кукуруза-1банка
зел. оливки-1банка (80-100г)
лук репчатый-1шт
Лук режем тонко полукольцами, сироп от ананасов выпиваем, а сами ананасы нарезаем (не мелко), мясо нарезаем кубиками, оливки режем на половинки, добавляем кукурузу. Все смешиваем, заправляем майонезом и даем настояться в холодильнике 1-2 часа
Для начала на небольшом количестве масла поджарьте 1 стакан грецких орехов (половинки и четвертинки ядер, не мельче) , когда поджарятся, высыпьте на них 2 ч. л. сахара и продолжайте жарить, постоянно помешивая, пока орехи не карамелизируются. В салатницу порвите грамм 300 листьев разного салата, какой купите, если только один вид - не беда, врежьте тонкими дольками 2 разных яблока, н-р кислое и сладкое, красное и желтое или зеленое ( яблоки разрезаете на 4 части, вырезаете сердцевину и режете) , добавьте 100 гр. раскрошенного вилкой сыра фета, залейте соусом, перемешайте и сверху посыпьте орехами. Для соуса: 6 ст. ложек оливкового масла, одна небольшая луковица, 2 зубчика чеснока, 1,5 ст. л. винного уксуса, 1,5 ст. л. горчицы, 1 ч. л. сахара и 0,5 ч. л. соли. Все смешиваете в блендере, получается однородная масса густоты сметаны.
Салат легкий, необычный и вкусный. Если Вы любите "Цезарь", этот салат Вам обязательно понравится
Салат легкий, необычный и вкусный. Если Вы любите "Цезарь", этот салат Вам обязательно понравится
Сухие отварные грибы, + куриная грудка или говядина, отварить ( важно что бы мясо "сухое") + маринованные огурцы ( резкие, если будут просто кисленькие- уже получиться не то ), + лук и морковь пасированные. Все мелко режим заправляем майонезом и даём настояться. Салат просто ОБЪЕДЕНИЕ!!!!
Есть сайт gotovim-doma.ru там есть очень вкусные рецепта салата
Похожие вопросы
- напишите пожалуйста рецепт вкусного салатика и простенького
- напишите пожалуйста рецепт вкусного салатика))
- Напишите пожалуйста рецепты вкусных салатиков!
- напишите пожалуйста рецепты вкусных салатов на новый год
- Новогодний стол. Поделитесь пожалуйста рецептами вкусных салатиков, не сложных, которые вы действительно готовили
- Пожалуйста, напишите побольше рецептов вкусных салатиков и закусок!!!
- Скоро новый год! посоветуйте пожалуйста рецепты вкусных салатиков к столу=))
- Очень люблю свежую капусту!дайте пожалуйста рецепт вкусного салатика!Пожалуйста!
- Напишите бюджетный рецепт вкусного салатика))?
- Подскажите, пожалуйста, рецепт вкусного салатика! (или ссылочку на подобный сайт) . Очень нужно. Заранее благодарю.