Закуски и салаты

любите легкие салаты?напишите рецептик не каллорийного салатика

Легкий салат

Ингредиенты:
Куриное филе,
свежая капуста,
свежий огурец,
яблоко,
зелень (петрушка, укроп) ,
майонез,
сыр (по-желанию) .

Способ приготовления:
Куриное филе отварить и разобрать на мелкие кусочки. Мелко порубить капусту. Порезать соломкой огурец и яблоко (без кожуры) , нарубить мелко зелень. Все перемешать и заправить майонезом.
Сверху можно посыпать тертым сыром.
Очень легкий и вкусный салат!

Или такой

Легкий салат для девушек
базилик 1/2 пучка, болгарский перчик 1 шт. , винный уксус 2 ст. л. , горчица 1 ч. л. , маслины 50 г, оливковое масло 3 ст. л. , портвейн белый 2 ст. л. , салатик 200 г, сахар немного, сельдерей 2 ветки, сыр с травами 40 г, хлеб 2 ломтика
Отрезать корку с хлеба. Порезать мякиш кубиками 1.5 х 1.5 см, хорошенько поджарить в 1 ст. л. раст. масла разогретого на сковородке и остудить.
Порезать салатик кусочками, перчик – мелкими кубиками, а сельдерей – тонкой соломкой. Положить маслины и все смешать вместе с нарезанным салатом.
Для готовки соуса перемешать сыр с горчицей, уксусом, портвейном и оливковым маслом, заправить солью, перцем и сахаром. Измельчить листики базилика, положить в соус, хорошенько смешать и облить им салатик.
Положить салат на блюда и присыпать хлебными кубиками.
Присыпать салат хлебными кубиками именно перед подачей к столу, иначе они не будут хрустящими.
ИО
Инна Олейник
5 228
Лучший ответ
Просто отварная свекла и маринованные огурчики и мелко порезать и заправить майонезом и добавить доличку чеснока для вкуса.
Валерия Долбня
Валерия Долбня
92 259
капуста с лимоном. кочан капусты нашинковать налить сок одного лимона 3 ложки уксуса столовую ложку сахара соли и 3 столовые ложки растительного масла. перемешать.
салат может стоять 2 недели в холодильнике.
Наталья Градова ну не знаю,у нас такой салат за 10 минут уходит,все капусту любят
Вся зелень какая есть режется, добавляется лимон вместе с цедрой мелко порезанный, грецкие орехи, чесночек, желательно зеленый, солится, заправляется растительным маслом и объедение. Можно добавить свежий огурец, редис, сельдерей, в общем все, что есть ингридиенты могут быть разными. Иногдв, если остаются кусочки твердого сыра добавляю и его, иногда можно яйцо или творог! В ОБЩЕМ ВСЕ, ЧТО ЕСТЬ В ДОМЕ!
Вот такой
САЛАТ «НЕЖНОСТЬ»
1 слой-куринная грудка (копченая или вареная)
2 слой- маринованный лук кольцами
3 слой -майонез
4 слой- картофель на терке
5 слой-яйцо на терке
6 слой майонез
7 слой- сыр на терке (майонез и любое украшение)
Салат ГРЕЧЕСКИЙ- помидоры, огурцы, перец болгарский (желательно желтый- для цвета), брынза- все режется кубиками. Добавляем маслины без косточки (чтобы зубы не поламать), можно еще добавить ялтинский лук- но это на любителя. Я еще ложу листья салата- зеленого и цветного. Все заправляем оливковым маслом, но если его нет, то можно и подсолнечным.... КРАСИВО и ВКУСНО !