Каким салатиком порадуете родных? Поделитесь рецептиком. Спасибо!

Ваш салат выглядит роскошно! Смогли бы вы скинуть мне рецепт по почте? ) Буду очень благодарна
Собственно, самое первое блюдо — традиционный салат "Оливье". Только хочу подать на стол немного в необычной форме. Надеюсь, все будут в восторге )


Вот ещё пару рецептов, которыми хотелось бы порадовать семью )
Салат "С Новым годом! "

Вам понадобится :
•Картофель — 3-4 штуки (средней величины) ;
•Копчёная курица или кальмары — 200 г;
•Яблоко — 1 штука;
•Огурец маринованный — 2 штуки;
•Яйца — 3 штуки;
•Сыр — 200 г;
•Майонез — 150 г;
•Чеснок — 2 зубчика (по вкусу) ;
•Соль, свежемолотый перец;
•Зёрна граната, свёкла и зелень для украшения.
Приготовление :
1. Картофель вымыть, отварить в мундире, очистить и натереть на крупной тёрке. Яйца отварить, охладить, почистить и натереть на тёрке. Сыр натереть на мелкой тёрке. Огурцы нарезать тонкой соломкой или кубиками. Копчёную курицу нарезать небольшими кусочками или соломкой.
2. Яблоко очистить, натереть на крупной тёрке и сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнело (лучше всего яблоко натирать на тёрке непосредственно, когда будете выкладывать слои салата) . Яблоко можно не добавлять в салат.
3. Майонез смешать с мелкорубленым чесноком. Салат выкладывать на блюда слоями, смазывая каждый слой майонезом, и если нужно, немного посолить и поперчить некоторые слои. Можно каждый ингредиент, по отдельности, смешать с майонезом и затем выкладывать на блюдо в следующей последовательности:
- 1-ый слой: тёртый картофель;
- 2-ой слой: половина маринованных огурцов;
- 3-ий слой: копчёная курица или отварные кальмары;
- 4-ый слой: оставшиеся огурцы;
- 5-ый слой: яйца;
- 6-ой слой: яблоко (по желанию) ;
- 7-ой слой: сыр.
4. Сверху салат хорошо обмазать майонезом. Украсить зёрнами граната, свёклой и зеленью.
! Если вы хотите приготовить салат с кальмарами. Для подготовки кальмаров, нужно обработанные тушки кальмаров положить в кипящую подсоленную воду и варить с момента закипания 2 минуты. Кальмары охладить и порезать соломкой.

Салат «Ромашковое поле»
Листья салата порвать и выложить на блюдо.
Затем высыпать варёный рис и разровнять.
Рис смазать майонезом. Банку горбуши, размять вилкой, слив перед этим лишнюю жидкость. Горбушу выложить сверху риса и смазать майонезом.
После этого порезать луковицу и уложить следующим слоем.
Смазать майонезом.
Дальше потереть на средней тёрке морковь и потушить её в сковороде до полуготовности. Выложить следующим слоем.
Опять смазать майонезом. Очистить от кожицы свежий огурец и порезать кусочками. Уложить поверх моркови и опять майонез
Последний слой посыпать тёртыми яйцами или украсить ромашками. Сделать ромашки: из белков яиц, порезанных соломкой, приготовить лепестки, из желтка, тертого на мелкой терке – середину цветка. Украсить салат укропом.

Салаты: http://www.say7.info/ arborio.ru; bankreceptov.ru, cooking.ru; eda.afisha.ru; edimdoma.ru, gastronom.ru; gotovim.ru; gotovim-doma.ru, good-cook.ru, kedem.ru; koolinar.ru; kuhar.com.ua; kuking.net; kulina.ru; kuharka.ru, kyxarka.ru; lacucinaitaliana.ru; millionmenu.ru; povar.ru, prigotovim.org, ru.geniuscook.com, say7.info; supercook.ru, talerka.ru; vkysno.kiev.ua
Крабовый салат.
Понадобится:
1.Кукуруза "Бондюль"
2.Сухарики "Кириешки" (с любыми вкусами, можно с несколькими вкусами добавить)
3.Крабовые палочки
4.Майонез "Провансаль"
Приготовление:
Кукурузу и сухарики выложить в чашку, очень мелко нарезать крабовые палочки, высыпать их в чашку, затем положить 2-3 ложки майонеза и перемешать.
Вкуснейший салат "Для дракона".
Понадобится: 1 банка десертной консервированной кукурузы "Бондюэль", 1 банка консервированной белой или красной фасоли, 0.5 вилка капусты, 2-3 яйца, сухарики, зелень, майонез, соль.
Приготовление: Отварить яйца, остудить, очистить и нарезать. Нашинковать капусту, посолить и слегка отжать. смешать кукурузу, фасоль, капусту, яйца, нарубленную зелень, заправить майонезом и перемешать.

сами делали? красиво)) )
нравится такой: печень трески, жареные лук и морковь, рис, варёные яйца на тёрке, майонез.
и ещё этот : крабовые палочки, корейская морковь, немного свежего огурца тонкой соломкой и яичные блинчики, немного майонеза.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ САЛАТЫ ИЗ КАПУСТЫ!! !
И на стол подать не стыдно, и съедят, не жалко!

попробуйте такой :балык маринованый лук и яйца на терку это бомбааааааааа!

салат «Куча - мала»

Продукты: Отварная курица – 400 гр. Соленые грибы – 160-2100 гр. Вареный картофель - 160-200 гр. Свежая капуста – 160-200 гр. Свежие огурцы – 160-200 гр. Твердый сыр – 160-200 гр. Растительное масло или сметана.
Приготовление: Мелко нашинковать капусту, слегка помять, сыр натереть на терке. Ос-тальные компоненты нарезать небольшими ломтиками. Все ингредиенты аккуратно соединить с маслом или сметаной, выложить горкой на блюдо, украсить по желанию.

Салат из куриного мяса и сыра

Продукты: Куриное филе – 300 гр. Грибы маринованные – 100 гр. Горошек консервиро-ванный – 0,5 банки. Сыр – 250 гр. Тертый хрен – 1 столовая ложка. Сливки – 100 мл. Раститель-ное масло. Соль.
Приготовление: Куриное мясо нарезаем кубиками, до готовности обжариваем в масле. Грибы разрезаем пластинками, а сыр натираем на крупной терке. Взбиваем сливки, к ним до-бавляем соль и тертый хрен. Все соединяем, добавляем зеленый горошек, заправляем сливками и аккуратно перемешиваем. Перед тем, как подать на стол, украшаем салат грибными шляпками.

Салат "Цезарь" с курицей.

Продукты: 4 куриные грудки, 6 яиц. Пучок салата. Хлеб белый. для заправки: 200 гр. сме-таны. 100 мл. оливкового масла. 1 зубчик чеснока. 50 гр. анчоусов. Немного соуса табаско. 70 гр. сыра пармезан. 4 веточки эстрагона (свежего сушеного) . По вкусу соль и молотый перец.
Приготовление: Вкрутую сварите яйца. Пока они варятся, миксером взбейте сметану с чесноком, эстрагоном, тертым сыром, соусом табаско и большей частью анчоусов.
Разорвите листья салата на небольшие кусочки. Сложите их в глубокую салатницу и по-ставьте в холодильник.
Курицу нарежьте полосками, смешайте со специями. Обжарьте кусочки курицы в масле до золотистой корочки. Хлеб нарежьте маленькими кубиками, как на сухарики и обжарьте в масле, где жарилась курица. Сыр нарежьте кубиками. Яйца разрежьте на 4 или 6 частей. Теперь достаньте салатницу с листьями салата, соедините со всеми приготовленными ингредиентами. Заправьте соусом и перемешайте только перед подачей на стол.
(для тех, кто не знает, поясню: соус табаско – это смесь острых перцев, которые пропиты-ваются уксусом и солью) .

Салат из свежих грибов

Ингредиенты: Свежие грибы – 200 гр. Картофель – 2 шт. Свежий огурец – 1 шт.
Обработка грибов перед употреблением зависит от того, какие вы грибы возьмете для готовки. Лесные грибы требуют более тщательной обработки: их нужно хорошо очистить и промыть, а шампиньоны или вешенки достаточно промыть водой. Грибы нарежьте ломтиками и сварите в подсоленной воде и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода. Огурец и картофель, (отваренный «в мундире» и очищенный от кожицы) , мелко нарезать. Все соединить, перемешать, добавить соус. Салат украсить зеленью.
Для соуса: Сметана – 50 гр. Уксус и соль – по вкусу. Сахар – 1 чайная ложка. Соединить сметану с сахаром, солью и, тщательно растирая, добавить масло. По вкусу добавить уксус.

Салат «Зима»
Продукты: Фасоль консервированная (красная) – 1 банка. Кукуруза консервированная – 1 банка. Огурцы маринованные – 2 штуки. Болгарский перец – 2 штуки. Чеснок – 2-3 зубчика. Грецкие орехи – 100 гр. Зелень кинзы или петрушки. Масло растительное.
Нарезать кубиками маринованные огурцы и перец. Грецкие орехи и зелень нарубить, чеснок измельчить. Соединить фасоль и кукурузу с нарезанными продуктами, добавить расти-тельное масло, перемешать. Украсить зеленью.

Слоеный новогодний салат
Нужно:
200 г вареного куриного мяса
2 яйца
1 огурец свежий
1 помидор свежий
150 гр. сыра
200 гр. фисташек
200 гр. майонеза

Готовим так:
Куриное мясо отварить, мелко нарезать, яйца сварить вкрутую, очистить и мелко порезать, огурец и помидор нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на средней терке, фисташки очистить.

Далее выкладываем слоями на тарелку или в салатник и каждый слой пропитываем майонезом:
1 слой - куриное мясо
2 слой - яйца
3 слой - огурец
4 слой - тертый сыр
5 слой - помидоры
сверху салат посыпать фисташками.
Салат готов - можно пробовать! Очень вкусно!

Вкусненький такой салатик знаю, но его конечно не каждый день можно позволить, но если очень хочется почему бы и не приготовить
Рецепт давольно прост, а вкус изумителен
Креветки, огурецы, кальмары, яйца, зелень, майонез

салат "Каприз".
натереть на терке 2 шт. вареной моркови, добавить сухарики "Кириешки" с грибным вкусом, нарезать грибы консервиров-ые (шампиньоны) , мелко нарезать грудку копченой курицы. для заправки смешать майонез с кетчупом. Обалденный салатик!