Закуски и салаты

расскажите рецепт салата ~в подробностях~ Мужской каприз.

понадобится:
400 гр. куриного филе,
1 небольшая луковица,
200 гр. консервированные опята или маслята,
4 яйца,
майонез
Отварить куриное филе, можно заменить куриным окороком, в подсоленной воде. Нашинковать мелко репчатый лук и на 5 мин. опустить в слабый уксусный раствор. Отварить яйца и нашинковать, грибы откинуть на дуршлаг, чтобы стек маринад и тоже нашинковать. На дно кладем куриное филе смазываем майонезом, потом лук, затем грибы, потом яйца, промазываем майонезом и повторяем еще раз заново.
Юлия Голубева
Юлия Голубева
396
Лучший ответ
САЛАТ МУЖСКОЙ КАПРИЗ

Продукты:

2 луковицы,
200 г отварной говядины,
4 варёных яйца,
100 г сыра,
300 г майонеза,
уксус.

Инструкции:
Лук порезать тоненькими червертькольцами. На 15 мин замочить в 6% уксусе (желательно яблочном) . Отварную говядину мелко порезать, яйца и сыр натереть на крупной терке (по отдельности друг от друга) . На плоское блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд: 1-й слой: лук (уксус слить) ; 2-й слой: майонез; 3-й слой: мясо; 4-й слой: майонез; 5-й слой: яйца; 6-й слой: майонез; 7-й слой: сыр.
«Мужской каприз»

Что необходимо:

2 луковицы

200 г отварной говядины

четыре вареных яйца

100 г сыра

майонез

уксус

Лук порезать тонкими кольцами, каждое кольцо разрезаем на 4 части. На 15 мин. замачиваем в уксусе (6%), желательно яблочном.
Отварную говядину (можно свинину) мелко порезать, яйца и сыр по отдельности друг от друга натереть на крупной терке. На плоское блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд:

1-й слой: лук (уксус слить) ;

2-й слой: майонез;

3-й слой: мясо;

4-й слой: майонез;

5-й слой: яйца;

6-й слой: майонез;

7-й слой: сыр.

Салат полу чается очень вкусный и недорогой.

Совет:

Слои делать не глубокие, лучше широкие.
салат "Мужской каприз"
200 г телятины
1 большая луковица
1 шт. небольшой картофелины
2-3 яйца
100 г сыра
майонез
морковь
зеленый лук
1-й слой - вареная телятина
2-й слой - маринованный лук
3-й слой - вареный картофель
4-й слой - вареные яйца
5-й слой - тертый сыр
Все слои промазывать майонезом, все кроме сыра- порезать кубиками.
-----
Салат мужской каприз
Вареная свинина;
Лук репчатый;
Картофель отварной;
Яйца отварные.
Майонез
1. Репчатый лук порезать полукольцами, приправить немного солью, перцем, уксусом и растительным маслом. Все перемешать и дать настояться луку 1-1,5 часа.
2. Салатник выложить слой лука, затем слой мелко порезанного варенного мяса, немного майонеза, потом слой отварного картофеля и последний слой отварные яйца. Опять все полить майонезам. Приятного аппетита.
------
САЛАТ "МУЖСКОЙ КАПРИЗ"
Карбонад или бекон или ветчина 300 г,
яйца 2-3 шт. ,
шампиньоны 400 г,
сыр твердый 250 г,
отварная картошка 2-3 шт. ,
чеснок 2 зубчика,
грецкие орехи 100 г,
майонез 150 г.
Салат делается слоями.
. Мелко режем мясо. Укладываем на дно салатницы, утрамбовываем. Легкий слой майонеза. 2. Вареные яйца не терке, немного майонеза и утрамбовываем. 3. Грибы обжариваем, остужаем, утрамбовываем. Легкий слой майонеза. 4. Тертый сыр, майонез, утрамбовываем. 5. Отварную картошку натираем на терке, утрамбовываем. Легкий слой майонеза и добавляем чеснок. 6. Верх посыпать грецкими орехами. Главное хорошо утрамбовывать каждый слой!
Мужской каприз
1 луковица, 200 г говядины, 3 яйца, 100 г сыра
Луковицу порезать полукольцами и выдержать в маринаде: 1 стакан воды, 1 ст. ложка 9%-ного уксуса.
Говядину отварить и пропустить через мясорубку (НЕ заменяйте говядину жареным готовым фаршем) .
Яйца и сыр натереть на терке.
Все это уложить слоями:
1-й слой - лук
2-й слой - мясо
3-й слой - яйца
4-й слой - сыр
Каждый слой промазать майонезом.
Салат "Мужской каприз"
Ингредиенты:

лук

2 шт

говядина отварная

200 г

яйца отварные

4 шт

сыр

100 г

майонез

300 г

уксус яблочный

сколько уйдет
Лук нарезать тонкими четвертушками колец и замариновать в уксусе на 15 минут, затем уксус слить.

Мясо мелко нарезать, яйца и сыр натереть на крупной терке.

Выкладывать на плоское блюдо слоями в таком порядке:

1) лук;

2) мясо;

3) яйца;

4) сыр.

Каждый слой слегка приминать и промазывать майонезом, сыр смазывать не нужно
вкусненький салатик, но на любителя! вдруг понравится!
1 банка маслин без косточек, 1 банка фаршированных сыром оливок, 1 средняя банка консервированных ананасов кусочками (~ 300гр) , 1банка консервированных шампиньонов целых (~200 гр) , 1 банка консервированной кукурузы, 1 окорочок, майонез. Окорочок отварить, порезать на кусочки, шампиньоны порезать пластинками, маслины порезать каждую на 4 кружочка (можно пополам или вообще целиком) , оливки, ананасы и кукурузу без рассола вывалить с остальными продуктами в тарелку, все перемешать и приправить майонезом! можно посолить! а вообще не надо!
приятного аппетита!
Ольга )))
Ольга )))
443