Подскажите рецепт салата с рисом (слоями)Пробовала в гостях и очень понравился, а вот рецептик спросить позабыла

Трем на терке рисик, сырик, колбаску, картошечку, макарошки и горошек. Все это заправляем маянезиком. Да погуще, чтобы плавало. Украшаем фруктами. Салатик абалденный!

"Золотое кольцо".
1. Рис засыпаем в кастрюлю, заливаем ананасовым соком (из банки с консервированными кусочками ананасов) , добавляем воду-столько, чтобы объём всей жидкости составил 450-500 мл.
2. Ставим на плиту, доводим до кипения, накрываем крышкой, убавляем огонь и томим рис примерно 20 минут-за это время он должен впитать всю жидкость. Снимаем с плиты, даём остыть.
3. Вырезаем из жёлтого перца 6 ромбиков. Остаток перца измельчаем.
4. В рис кладём кусочки ананасов, добавляем миндаль, заправляем растительным маслом, смешанным с уксусом, солью, чёрным молотым перцем. Перемешиваем.
5. Перекладываем в салатницу в виде кольца, плотно утрамбовываем, поверх симметрично располагаем ромбики перца, дольки ананаса и ставим на час в холодильник.
На 150г длиннозёрного риса -банка (450г) косервированных кусочков ананасов в собственном соку, жёлтый перец, 50г жареного миндаля, 3 стол. ложки растительного масла, стол. ложка чесночного уксуса, соль и перец-по желанию.

Салат "средиземноморский". Берем: 300 гр. риса, 2 вареных яйца, 1 ст. л. творога. 2 ст. л. измельченных грецких орехов, 1 ст. л. изюма, сметана, соль по вкусу. Яйца мелко натереть, в высокую салатницу уложить слоями рис, яйца, творог, орехи и изюм. Каждый слой смазывать сметаной и немножко солить. Перед подачей на стол поставить в холодильник минимум на 30 минут, чтобы салат пропитался.