Кто знает рецепт салата с рисом и яблоками?

Ну, например, вот:

Для рецепта вам потребуется:
сладкий перец - 2-3 шт.
майонез Calve - 3-4 ст. л.
рис - 150г
яблоки - 2 шт.
соль - по вкусу.

Перебрать и хорошо промыть рис, отварить его в большом количестве воды до готовности, откинуть на сито. Яблоки нарезать ломтиками. Сладкий красный болгарский перец испечь в духовке и нарезать соломкой. Положить на середину блюда рис, по краям уложить яблоки и перец. Все залить майонезом Calve. Такой же салат можно приготовить, взяв вместо перца и яблок красную и белую капусту.

Салат с сельдереем, яблоком и куриным филе. Ингредиенты

* 300 г куриного филе (или филе индейки)
* 200 г стеблей сельдерея
* 200 г яблок
* 200 г болгарского перца
* 200 г помидоров
* 150 г лука
* соль
* майонез
Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Остудить. Мелко нарезать.
Лук нарезать тонкими полукольцами. Залить лук кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил) .
Сельдерей нарезать кубиками.
Перец очистить от семян, нарезать кубиками.
Помидор нарезать кубиками.
Яблоко почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками.
Можно сбрызнуть лимонным соком.
Смешать филе, сельдерей, перец, помидор, лук, яблоко. Немного посолить.
Заправить майонезом.
Попробуйте. Вкуснятина необыкновенная.)))

Способ приготовления соления Салат с рисом:
Отдельно отвариваете рис до полной готовности.
Все остальное нарезаете, перемешиваете и провариваете примерно 20-25 минут. Добавляете рис в овощи и провариваете еще около 10 минут. Горячий салат ложите в банки, закатываете и потом укутываете толстым одеялом до полного охлаждения.

Необходимые продукты для приготовления соления "Салат с рисом":
помидоры - 3 килограмма
сладкий перец - 1 килограмм
лук репчатый - 1 килограмм
сахар - 200 грамм
соль - 2 столовые ложки (с верхом)
растительное масло - 1/2 л
рис - 1/2 килограмма
зелень и морковь по вкусу