Салат с копченой курицей и корейской морковью
Ингредиенты на 8 порций: •
Куриная грудка (копчёная) — 350 г
• Кукуруза консервированная — 200 г
• Морковь корейская — 300 г (покупная)
• Огурцы маринованные — 100 г
• Лук репчатый (обжаренный на раст. масле) — 3 шт
• Майонез
• Можно все на глаз!
Приготовление:
1 )Мясо курицы мелко нарезать. Добавить обжаренный лук.
2 )Маринованные огурцы нарезать кубиками, добавить к курице и луку. В салат выложить кукурузу и морковь, всё перемешать.
3 )Заправить салат майонезом.
САЛАТ ПОЖАР В ДЖУНГЛЯХ
Свежая капуста (мелко пошинковать)
крабовые палочки (порезать кубиком)
горошек и кукурузка (консервированые)
сухарики (в рецепте вкус не указывается, я брала с сыром)
майонез (перемазывать перед подачей)
Получилось вкусно и интересно, попробуйте.
САЛАТ " ГРИБНОЙ "
Продукты:
1 банка консервированных шампиньонов,
1 банка консервированной кукурузы,
1 головка репчатого лука,
майонез
Инструкции:
Ингредиенты смешать с нарезанным луком и заправить майонезом.
САЛАТ ТРИ КОРОЧКИ
Продукты:
Сухарики "Три корочки" 3 пакетика (один с солью, два с чесноком) , 1 банка кукурузы, 1 банка красной фасоли, майонез 250 гр.
Инструкции:
Сухарики смешать с майонезом и оставить примерно на два часа при комнатной температуре. По истечении указанного времени добавить кукурузу и фасоль, хорошо перемешать.
Салат готов. Быстро, вкусно, сытно.
1 банка консервированной горбуши
лук мелко нарезать и обжарить лучше
яйца на глаз
и не много риса отварного
Все заправить майонезом и сверху зелень если есть. вкусно и быстро !!!Приятного аппетита.
Салат « Мечта»
Все режется кубиками .
1.кукуруза банка
2.крабовые палочки 200-240гр
3.морковь вареная
4.Помидор свежий
5.Огурцы маринованные (типа Дяди Вани)
майонез и сверху зелень
Могу предложить очень вкусный салатик из простых и недорогих ингридиентов. Мне он безумно нравится!
Итак, СОСТАВ:
1 стакан риса, 2 средние морковки, 1 луковица, 3-4 яйца, банка консервов в масле (я делала со скумбрией) , 100-150г сыра, 1 головка чеснока, майонез.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления салата необходимо заранее отварить яйца, рис, спассеровать лук и морковь. Остудить.
Мелко порезать чеснок.
Берем большую тарелку или блюдо и укладываем продукты слоями:
1) отварной рис, смешанный с чесноком и майонезом
2) жареная морковь с луком (смазать майонезом)
3) консервы (предварительно размятые вилкой, смазать майонезом)
4) рубленые яйца (смазываем майонезом)
5) натертый на терке сыр
Смазываем майонезом бока "торта" и тоже покрываем майонезом.
П. С. После 4-го слоя (яйца) можно обсыпать верх и бока зеленью - укропом, луком, а уже затем сыром. Так даже вкуснее получается!; )
Попробуйте!
Салат "Нептун"
Для рецепта Вам потребуются:
- крабовые палочки - 1 упаковка
- кальмары - 500г
- рис - 1 стакан
- кукуруза консервированная - 300г
- капуста морская - 200г
- майонез оливковый - 1 банка
- соль, перец - по вкусу.
Сварить стакан риса, очистить и сварить кальмаров. мелко порезать кальмаров и палочки крабовые. Перемешать все продукты в салатнице и заправить майонезом. ( Кукурузу и салат из морской капусты класть по вкусу) . Соль и перец по вкусу
Винегреты.
Сегодня друзья обещали заглянуть. У всех вкусы разные. Одна девушка вегетарианка, даже рыбу не ест. Другая, просто постится, но ведь сегодня суббота. Как ребята, точно не помню. Один, мясо ест, другой, кажется нет. Чтож, для каждого отдельно готовить! Есть хороший выход – винегрет.
Ставлю вариться пять картофелин, пару морковок и туда же можно положить два яичка. В отдельной кастрюльке варю свеклу, если положить вместе, она другие овощи покрасит. Пока что порежу два малосольных огурчика. Вообще то, положено соленых, но мне так больше нравиться. Квашеную капусту нужно порубить помельче, а репчатый лук кладут по желанию. Я желаю, режу его мелко, половины луковки достаточно. Овощи уже сварились. Сначала выну яички и положу их вхолодную воду. Картошка пусть остынет сама, а вот свеклу и морковку можно охладить водой. Нарезаю остывшие овощи кубиком и складываю все в большую, салатную миску. Чуть не забыл! Кисло-сладкое яблочко, шкурку счищаю и режу кубиком. Давай-ка я еще помидор порежу, крепкий, спелый. В полстакане уксуса развожу столовую ложку горчицы, нашей отечественной. У буржуев не горчица, а крем для эклеров. Поливаю винегрет, щедро добавляю растительного масла и перемешиваю. Овощной винегрет готов, но это еще не все! Ставлю на плиту две кастрюли с водой, в каждую кладу половинку луковицы, лавровый лист, корень петрушки и солю. В одну кладу говядину, в другую рыбу. Приготовлю пока заправку для рыбного винегрета. Майонез смешиваю пополам со сметаной и кладу щепотку порошкового бульона. Рыбка сварилась, режу ее кубиком и слегка поджариваю. Грибочки можно положить любые, у меня есть соленые грузди. Нарезанные кубиком мясо, грибы, яйцо и поджаренную рыбку, складываю в отдельные мисочки.
Попробую пока гости не пришли. Кладу в тарелку ложку овощного винегрета и по ложке мяса и яичка. Перемешиваю, получился мясной, очень вкусный. Теперь с грибочками, яйцо к ним класть не надо. Грибной, не хуже мясного, а груздочки такие хрустенькие. Остался рыбный. Его заправляю соусом. Ууу, слов нет. Заварю ка чая с ложечкой мяты.
Всем угодил, и вегетарианцам, и мясоедам. Винегрет - хорош под водочку и под пиво, но лучше всего с душистым, горячим чаем.
САЛАТ "ГРАНАТОВЫЕ БУСИНКИ"
1 свекла
0,5 небольшого граната
1 зубчик чеснока
соль
перец
майонез
Свеклу отварить и дать остыть.
Почистить и натереть.
Пропустить через пресс зубчик чеснока.
Добавить гранатовые зерна.
Салат посолить и поперчить.
Заправить майонезом и перемешать
Сейчас делаю салат из капусты на зиму (начинаем сьедать на третий день) Капуста-2 кг, лук репчатый-0,4 кг, морковь -0,4 кг, перец болгарский сладкий -0,4 кг, масло растительное 1 стакан, уксус 9%-1 стакан, соль2 столовой ложки без верха, сахарный песок полторы стопки... Овощи мелко шинкуем, перетираем в тазу с солью и песком (что бы сок дали) добавляем масло и уксус.. Раскладываем по банкам (стерилизовать не надо) на 3 день закрываем крышкой, храним в холодном месте...
varennaya kurinnaya grudka, konservirovannyi ananas i tertyi syr, zapravlyaetsya maionezem, nu ochen vkusno i prosto...
Салат 'Гватемала' (кухня Гватемалы)
Лук репчатый 100 г, чеснок 5 г, помидоры 80 г, кабачки 80 г, перец острый 20 г, маслины 10 г, сардины консервированные 80 г, масло оливковое 50 г, лимон 1/4 шт. , уксус 5 г, яйцо 1 шт. , перец молотый черный и красный, соль.
Репчатый лук нарезают тонкими ломтиками, добавляют толченый чеснок, очищенные и нарезанные кусочками помидоры, отварные, нарезанные кубиками кабачки, сардины, кусочки острого перца и маслины. Подготовленные продукты заправляют оливковым маслом, соком лимона и уксусом, солят, перчат и перемешивают, салат украшают дольками сваренных вкрутую яиц.
Салат 'Буковина' (Украинская кухня)
Картофель 30 г, перец стручковый свежий или консервированный 20 г, морковь 15 г, колбаса копченая 25 г, горошек зеленый 20 г, лук зеленый, соль.
Сваренные и очищенные картофель и морковь нарезают кубиками, добавляют нарезанную кубиками колбасу, стручковый перец, зеленый лук, зеленый горошек, солят и заправляют майонезом.
банка шампиньонов LORADO резаных не маленькая и не огромная... средняя, 5 отварных вкрутую яиц, 2-3 средних свежих огурчика, соль по вкусу, заправка майонез.... дёшево и сердито, а главное вкусно.... попробуйте.... приятного аппетита!!!
Салат из баклажанов и сыра
Баклажаны, сыр "Мацарелла" (или типа "Адыгейский"), сырой репчатый лук, майонез.
Баклажаны нарезать кубиками и обжарить на сковороде с небольшим добавлением растительного масла, сыр нарезать кубиками и смешать с баклажанами и мелко нарезанным репчатым луком. Заправить майонезом. Соль и перец по вкусу. Очень быстро и необычно.
Гавайский салат
Упаковка замороженной гавайской смеси (0,5 кг) , упаковка крабовых палочек (100 г) , 1 вареное яйцо, майонез.
Гавайскую смесь засыпать в кипящую подсоленную воду, варить три минуты, откинуть на дуршлаг и добавить к мелко нарезанным крабовым палочкам и яйцу. Все смешать и заправить майонезом
Салат из курицы с баклажанами
1 курица, 1-2 баклажана, 1 банка шампиньонов, соленые огурцы, сыр, 1 луковица, зелень, майонез.
Отварить курицу и порезать на кусочки. Баклажаны обжарить с луком на растительном масле до готовности, огурцы нарезать кубиками, все смешать, добавить грибы (по вкусу, можно и воздержаться, если будет 2 баклажана) , зелень и немного сыра, тертого на крупной терке. Заправить майонезом. Обычно съедается он быстрее, чем готовится: ) Приятного аппетита.
Салат с тунцом и сухариками
Ингредиенты
•300 г консервированного тунца
•200 г батона
•3 яйца
•150 г моркови
•100 г лука
•соль
•майонез
•растительное масло
Рецепт приготовления
Батон нарезать кубиками. Обжарить батон на растительном масле до золотистого цвета. Лук нарезать соломкой. Если вы используете горький лук, его надо залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем воду слить, лук промыть в холодной воде. Морковь (сырую) натереть на мелкой терке. Яйца натереть на крупной терке. С рыбы слить масло, размять ее вилкой. Смешать сухарики, лук, яйца, морковь, рыбу, посолить по вкусу.
Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
На днях приготовила салат, который очень понравился подругам. У него несколько слоёв. Нижний - варёный картофель, нарезанный кубиками, смазать слой майонезом, положить зёрнышки граната, второй слой - яйца, тоже кубиками, опять майонез, гранат. Третий слой - тёртый сыр с чесноком, смешанный с измельчёнными грецкими орехами ( со стакан ).Сверху - снова гранатовые зёрнышки. Получилось красиво. Есть рецепт, где яйца смешиваются с тёртой варёной морковью. Но без морковки показалось интереснее, вкуснее.
Салат "Элитный"
состав: Курица отварн.. шампиньоны, яйцо, лук репчатый,
капуста свеж., сыр, огурцы свеж., соль, перец черный
молот., майонез.
Энергет. ценность 209 Ккал.
Белки 9,9. жиры 15,0. углеводы 6,6.
Приятного аппетита!! !
салат "цезарь"
куриное филе
сыр (твердый)
листья салата (зеленого)
гренки ( сухари дом)
помидоры (можно черри)
соус:
майонез
лимоню сок
чеснок
масло раст.
филе отварить слегка и обжарить в приправе для курицы, листья порвать не очень мелко, сыр можно на крупной терки или оч тонкими пластами. сухари делаются из батона, чуть поджарить, помидоры на 2 части (если черри)
соус: майонез мешаем с лимон соком+чеснок+маслом можно немного воды. должен получиться как жидкая сметане. салат парционный все выложить и сверху полить соусом. приятного аппетита
Очень вкусный салат Хе
2-3 морковки на терке, 0,5 кг филе свежей красной рыбы (форель, можно кижуч, кета, и даже горбуша) мелко порезать соломкой, 2 головки лука соломкой, все перемешать, посолить по вкусу, поперчить черным перцем, добавить масло растительное 1/3 стакана, развести уксус 3% 2 ложки в 1/2 ст хол. воды, залить рыбу с морковью, на ночь в холодильник ( можно на 2-3 часа). Очень вкусно!
Ну я тож сказу Нужна
-фасоль
-сухарики из пачки
-и майонез лучше сырный =) Мне оч нравиться вкусьненько=)
салат здоровья
морковь 2 шт огурцы свежие 2 шт яблоки 1 шт салат зелёный 50г сметана лимон соль зелень (по вкусу)
для украшения
помидоры 2 шт и салат зелёный 50г
приготовление
всё нарезать тонкой соломкой кроме помидоров их нарезать ломтиками для украшения. после того как всё нарезали посалить посыпать зеленыю добавить 1/4 лимонного сока и заправить сметаной потом листья салата вылажать на тарелку и украсить помидорами. салат вылажать на тарелку горкой и украсить зельнью. ОЧЕНЬ ВКУСНО
Салат "Радуга"
сырую морковь, свеклу трем на терке (желательно для корейской моркови) , колбасу или веотчину нарезаем тонкими полосками, лук нашинковать и ошпарить кипятком, маринованные огурчики - соломкой, можно добавить капусту соломкой. все это укладываем кучками: кучка свеклы, кучка моркови и т. д, а в центр кладем или чипсы или жареную картошку и поливаем все майонезом. Уже перед едой все перемешать. Очень легкий салат и почти 0 каллорий
1 слой отварная морковка тертая на терке, пережареная на масле, 2) пережаренные грибы (маринованные шампиньоны) 3)крабовые палочки, 4)яйца, можно добавить сыр, 5)смазать майонезом с чесноком
ВКУСНОТИЩА!
