Подскажите рецептик салата из фасоли (неконсервированной)....

Мы очень любим такой салатик с фасолью-
Фасоль, свежие огурчики, баночка рыбы (горбуша или сайра), сухарики с дымком, зелень и майонез.

Фасоль зеленая - отварить + грецкие орехи + майонез

Отварную фасоль можно добавить вместо горошка в винегрет. Я люблю отварную фасоль, просто заправленную маслом и с острым перцем (у нас есть приправа китайская, на ней бородатый китаец нарисован, смешанные соль и перец красный).

Обжарить лук с морковью - много, добавить помидоры или томат и чеснок. Обжарить с фасолью. Вкуснота и в горячем и в холодном виде. Можно добавить тонкими полосочками нарезанную копченую колбасу!
Приятного аппетита! Гостям и домашним очень нравится!

Фасоль (белую или цветную) отварить, хотя взять консервированную быстрее и проще, только ее надо слить в дуршлаг и дать стечь заливке. можно даже обдать кипяченой водой. Отваренную морковь нарезать небольшими кубиками. заправить соусом: сметана пополам с майонезом и чеснок на мелкой терке. З 15 мин. перед подачей добавить ДОМАШНИЕ сухарики из черного хлеба.

Салат с фасолью и грибами

Для рецепта Вам потребуются:
- фасоль - 2/3 стакана
- грибы - 100г
- корень сельдерея - 50г
- яйцо - 1 шт.
- майонез или томатный соус - 1 стакан, масло растительное - 1/2 ч. л.

Отваренную фасоль смешать с мелко нарезанными вареными грибами, вареным корнем сельдерея и крутым яйцом. Все перемешать и заправить готовым майонезом или томатным соусом, добавив в него немного растительного масла.

Тосканский салат из фасоли и тунца
Понадобится:
2 банки консервированной фасоли (белой, в собственном соку)
200 гр консервированного тунца
1 луковица или пара стеблей зеленого лука
2 средних помидора
100 гр черных маслин
2 ст. л. рубленной петрушки

для соуса:
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. лимонного сока
2 ч. л. прозрачного меда
1 зубчик чеснока

Приготовление:
1. Слить с фасоли жидкость.
2. Лук мелко нарезать.
3. Помидоры порезать тонкими дольками.
4. Слить жидкость с тунца и размять его вилкой.
5. В большой салатнице все смешать и добавить петрушку.
6. В баночку с завинчивающейся крышкой налить оливковое масло, лимонный сок, мед, пропущенный через пресс зубчик чеснока. Закрыть крышку и хорошо взболтать.
7. Полить салат соусом и перемешать.

Приятного аппетита!

Салат Пёстрый
фасоль 200г
Перец сладкий красный, жёлтый по 100г кубиком
Огурец свежий 100г кубиком
Грибы шампиньоны 100г ломтиком
Чеснок 2зубчика на мелкой тёрке
Кинза мелко рубленная 5г
Петрушка мелко рубленная5г
Заправить майонезом, соль и сахар по вкусу
Сверху посыспать сыр тёртый Пармезан 70г

фасоль варёная, молотые грецкие орехи, обжареный лук, всё смешать.

Перепустить фасоль в мясорубке, добавить из чеснокодавки ческон и полить сверху обжареным луком- можно мазать на хлем- что-то вроде паштета.