подскажите рецепты ГОРЯЧИХ бутербродов

«ЗАКУСОЧНЫЙ» (горячий)
Тщательно вымытый картофель в кожуре, нарезать кружочками толщиной 2 - 3 см. На разогретый противень с растительным маслом выкладываем кружочки картофеля, на них горкой мясной, рыбный, грибной фарш. Сверху фарш аккуратно заливается майонезом. Уложенные рядами бутербродики запекаются в горячей духовке минут 25 - 30.При подаче на стол украшаем зеленью.
Картофель отварной, фарш мясной (грибной) , майонез, зелень для украшения.

БУТЕРБРОД "КУРОЧКА"
Сливочное масло, горчица, жареный или вареный цыпленок, черный перец, помидоры, тертый сыр.
Ломтики хлеба тщательно смазать сливочным маслом, смешанным с горчицей. На них положить тонкие кусочки филе цыпленка, нарезанный тонкими кружочками помидор. Сверху смазать немного майонезом и посыпать все тертым сыром, поставить в духовку до запекания сыра

Тосты с сыром
Ингредиенты: 6 ломтиков белого хлеба, 50 г сливочного масла, 6 ломтиков ветчины, 1—2 маринованных огурца, 1—2 свежих помидора, 6 толстых кусков российского сыра, зелень.
Нетолстые ломтики белого хлеба намазать маслом с обеих сторон. На хлеб положить ломтик ветчины, на нее — один — два тонких кусочка маринованного огурца, дольку помидора и все покрыть толстым куском сыра. Поставить в духовку на средний огонь и держать, пока сыр не расплавится. Затем переложить на блюдо, посыпать зеленью и подать на стол горячими. Вместо ветчины можно использовать осетрину, корейку, грудинку, буженину или вареную колбасу.
---------
Горячая сырная масса для бутербродов
1 чайная ложка сливочного масла, 1 чайная ложка мелко нарезанного репчатого лука, 1 помидор, 1 чайная ложка нарезанного стручкового сладкого перца, 300 г тертого сыра, 4 ст. ложки молока, 1 яйцо, соль, кайенский перец.
В разогретом масле потушить лук, пока он не станет прозрачным, добавить нарезанный сладкий перец, мякоть очищенного помидора без семян, тертый сыр, молоко, соль, перец и яйцо. При постоянном помешивании потушить, пока смесь не загустеет. Подать, намазав на хлеб в горячем виде.

на 4-6 бутербродов

батон - 4-6 ломтиков,
шампиньоны - 4-5 шт,
1 небольшая луковица,
сыр - 50 г,
чеснок - 1 долька,
майонез,
соль,
перец
Батон нарезать ломтиками.
Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать соломкой.
Лук мелко порезать.
Чеснок пропустить через пресс.
Сыр натереть на терке.
Зелень вымыть обсушить и порубить.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук, затем положить грибы и жарить, помешивая, ~5 минут, посолить и поперчить.
Соединить грибы, сыр, чеснок, зелень, майонез - все перемешать.
На ломтики батонов разложить грибную смесь и разложить бутерброды на противне (противень не смазывать маслом) .
Запекать бутерброды при температуре ~180-190°С ~10-15 минут.

на 4-5 бутербродов
батон или хлеб - 4-5 ломтиков,
сосиски или вареная колбаса - 2 шт,
помидор - 1 шт,
чеснок - 1-2 дольки,
сыр - 50 г,
зелень,
соль,
майонез
Сосиски или колбасу порезать кубиками или соломкой.
Помидоры вымыть и порезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Чеснок пропустить через пресс.
Зелень мелко порезать.
Соединить вместе сосиски, помидоры, чеснок, сыр и зелень, добавить майонез, соль и перемешать.
Выложить полученную смесь на ломтики хлеба или батона.
Запекать бутерброды в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.

Взять хлеб или батон, сверху положить нарезанную ветчину (мелкопорезанную) или жареные грибы и посыпать тертым сыром, затем в духовку, желательно перед употреблением.

Бутерброд горячий №1
300 г фарша, порционные куски белого хлеба, мускатный орех, перец, 1 яйцо, твердый сыр.
В фарш добавляется рубленый репчатый лук, соль, мускатный орех (по вкусу) и яйцо. Тщательно вымешенную массу кладут на куски белого хлеба, нарезенного толщиной в полпальца. Высота слоя - около двух сантиметров. Сверху надо посыпать тертым сыром, положить хлеб на поднос и поставить в верхнюю часть умеренно нагретой духовки. Когда мясо будет готово, бутерброды вынимают на блюдо, украшают веточками укропа, сельдерея или салата.

Бутерброд горячий №2

1 свежий батон хлеба, 50 г докторской колбасы, 50 г полукопченой колбасы, 50 г ветчины, 30 граммов сыра, 1 яйцо, 10 горошин черного перца.
Колбасы и ветчину пропустить через мясорубку. Полученную массу смешать со взбитым яйцом и толченым перцем. Красиво нарезать батон и смазать каждый ломтик массой. Сверху посыпать тертым сыром (твердого сорта) . Слегка запечь в духовке.

На белый хлеб намазать майонез, сверху положить шпроты и посыпать тертым сыром. Запекаю я в духовке пока сыр не расплавится но можно в микровалновке, просто в духовке хлебушек поджаривается

Мелко рубленый репчатый лук (где-то 4 средних луковицы) смешать с сырым яйцом (можно 2 штуки) , соль, перец. Эту массу нанести на батон (с чёрным хлебом не пойдёт) и обжаривать на медленном огне на сковороде под крышкой с двух сторон. Сначала луково-яичной массой вверх, потом аккуратно перевернуть. Оно не развалится, не бойтесь. Есть в горячем виде.

белый хлеб для тостов, сыр, помидоры, лук и в духовку, а можно и на сковородке под крышкой тоже самое.)))

белый французский батон на ломти
на него сочный фарш с луком
тертый сыр
и в духовку
ОООООчень вкусно!

еще
начинка из сайры с майонезом
и сыр

Хлеб белый, колбаса, сыр. Всё в микроволновку на несколько минут и завтрак готов.

Нарезанные ломтики хлеба смазать тонким слоем сливочного масла, а сверху положить ломтик копченого колбасного сыра. Бутерброды запечь в средне нагретом жарочном шкафу до образования золотистого цвета, и подать горячими.

6 ломтиков белого хлеба, 3 яйца, 6 ломтиков помидора, 50 г маргарина, 2 столовые ложки сметаны, соль, перец, по вкусу.

Ломтики белого хлеба обжарить без масла до светло-желтого цвета. Ломтики помидора слегка обжарить в сливочном масле или маргарине и посыпать перцем и солью. На каждый тост положить обжаренный ломтик помидора и на него - кусочек омлета. К оставшемуся на сковороде жиру добавить сметану, соль и все подогреть. Этим соусом облить верх бутербродов (омлет) . Подавать горячими.

свежий помидор
колбаса
сыр
вареное яйцо (можно без него)
зелень

Все мелко нарезать, натереть на терке сыр, добавить майонез, перемешать, намазать на белый хлеб, поперчить и в духовку до румяности!

что долго мудрить.... самые вкусные и простые бутерброды из рыбных консервов.... размять вилкой.... нижний слой масло или сыр, либо без них.... верхний-майонез.... можно огурчик маринованный-ломтик...

Взять любой бутерброд и нагреть его до горячего состояния под струёй кипятка.

белый хлеб, кетчуп, вареная колбаса, сыр, сверху немного орегано -получится, как пицца. А еще: белых хлеб, сыр, тонкие ломтики яблока, снова сыр. Приятного аппетита!