Закуски и салаты

подскажите рецепт вкусненьких бутербродов

Бутер-масло, брот-хлеб.
То есть - самый лучший - хлеб с маслом. Он же единственный.
Лена Керимова
Лена Керимова
91 705
Лучший ответ
Пицца на багете

...это
даже не пицца, а просто большой и вкусный горячий бутерброд.

Отлично подойдёт на завтрак и на
обед, как закуска, ну и конечно на пикник взять такой бутерброд просто одно
удовольствие.

Разрежьте багет пополам вдоль и
смажьте томатным соусом или хорошим кетчупом, посыпьте нарезанным свежим
базиликом, сверху в произвольном порядке разбросайте овощи и грибы, у меня
были: цуккини, шампиньоны, болгарский перец, бочковые солёные огурчики. А сверху
я добавила немного сыра феты.

Поставьте в разогретую до 200 гр.
духовку на 12-15 минут, только следите, чтобы не пригорело, у всех духовки
разной мощности. Всё!

================================================Батон запеченный с сыром и чесноком- 1 "вчерашний" багет- 100 г сыра- 100 г размягченного сливочного масла- 2-3 зубчика чеснока- зелень петрушки и укропа

Сыр натираем на терке, выдавливаем через чеснокодавилку чеснок, добавляем мягкое масло и мелко порезанную зелень. Все тщательно перемешиваем. В багете делаем надрезы наискосок прорезая не до конца и хорошенько заполняем их сырной начинкой. Заворачиваем батон в фольгу и убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрываем и оставляем еще на 5 минут чтобы хлеб слегка подрумянился. Подаем порезав на ломтики по уже надрезанным линиям.

P.S. можно также использовать дрожжевое или слоёное тесто, но в таком случае необходимо раскатать пласт теста, добавить начинку, завернуть в рулет и сделать несколько надрезов, запекать до готовности. По вкусу в начинку можно добавить ветчину.
Сэндвич
с яичницей, беконом и сыром
Бекон 10 г
Сыр эдам 20 г
Хлеб белый
Помидоры 1 штука
Майонез 1 столовая ложка
Масло сливочное 10 г
Яйцо куриное 1 штука
Листья латука 3 штуки

1. 1. Поджарить тонкие
ломтики бекона до золотистой корочки.

2. 2. Подогреть хлеб и
одну половину сэндвича намазать майонезом, на вторую положить сыр, ломтики
помидоров, бекон и латук.

3. 3. Тем временем на
сливочном масле поджарить небольшую глазунью — такую, чтобы желток был
полуготовым.

4. 4. Выложить глазунью
на латук, закрыть другой половинкой сэндвича и подавать.
тобы приготовить завтрак-бутерброд «Коблер» , вам понадобится: батон белый нарезной – 1 шт.
масло сливочное – 100 г
помидоры – 3 шт.
ветчина – 0,5 кг
яйца – 4 шт.
молоко – 150 мл
сыр – 150 г
соль – по вкусу
орех мускатный – по вкусу
перец молотый черный – по вкусуКак приготовить завтрак-бутерброд «Коблер»: 1. Наш завтрак мы будем готовить в духовке, поэтому заранее разогреваем духовку и готовим круглую форму, смазывая ее сливочным маслом.
2. Ломтики батона намазываем тонким слоем сливочного масла.
3. Выкладываем их в подготовленную форму – ставим на «ребро» по кругу.
4. Помидоры промываем, срезаем основание плодоножки и нарезаем кружочками.
5. Ветчину нарезаем пластинами.
6. Между ломтиками батона кладем кружочки помидоров и ветчину.
7. Яйца взбиваем с молоком, добавляем соль, перец и мускатный орех.
8. Заливаем наши бутерброды приготовленной смесью.
9. Сверху посыпаем тертым сыром.
10. Запекаем бутерброды в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра. Приятного аппетита!
"Горячий бутерброд в духовке"

Ингредиенты:
- 200 г сыра твердых сортов
- пучок зеленого лука
- 1/2 стакана майонеза
- 2 ст. л. сметаны (не обязательно)
- 3-4 зубчика чеснока, измельчить
- 120 г сливочного масла
- 1-2 буханки французского или итальянского хлеба

Приготовление:
1. В большой миске смешайте натертый сыр и порезанный зеленый лук. Добавить майонез и сметану, перемешать. В отдельной небольшой миске смешать размягченное масло и измельченный чеснок до однородной массы. Добавить смесь масла с сырной смеси.
2. Разогреть духовку. Хлеб разрезать пополам по горизонтали, положить коркой вниз. Распределить сырную смесь на хлебе. Запекать в хорошо разогретой духовке хлеб до образования золотистой корочки, приблизительно от 3 до 5 минут.
3. Достать и дать постоять 5 минут, пока не остынет достаточно. Нарежьте хлеб острым ножом.
Эльвира Ябс
Эльвира Ябс
26 876
хлеб поджарить на зажаренную сторону натереть чеснок смазать майонезом, натереть на терке морковь сверху на тёрку яйцо. можно сыр. очень вкусно, и полезно
АN
Алёна Novikova
17 819
Добрый вечер! В качестве идеи закуски предлагаю рецепт простого бутерброда : http://eda-recepty.com/cooking/4848-prostje-buterbrodj (рецепт с сайта Хрумка со Вкусом) На сайте Вы найдете подробный рецепт с фото, а также другие варианты быстрых и вкусных бутербродов.
Приятного аппетита!
хлеб + сыр )))))
Ингредиенты:
- 200 г сыра твердых сортов
- пучок зеленого лука
- 1/2 стакана майонеза
- 2 ст. л. сметаны (не обязательно)
- 3-4 зубчика чеснока, измельчить
- 120 г сливочного масла
- 1-2 буханки французского или итальянского хлеба
хлеб+ соевый соус + масло!!