Закуски и салаты

Подскажите салаты с курицей или мясом( без оливок ).

Салаты из курицы, 123 рецепта / Готовим. РУ
Салат из курицы с сыром и грибами. Салат из цыпленка с грушами. Салат с куриным филе и кедровыми орешками. Салат куриный с персиками. Салат из курицы с дыней. Салат "Гранатовый браслет" (IV) Теплый салат с чечевицей, курицей и брокколи.
http://www.gotovim.ru/recepts/salad/kuriza/
Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью и курицей. И всё заправляем майонезом.

Салат «Белая берёза»
Грибы (лесные или шампиньоны) – 200 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Куриное филе – 300-400 гр.
Яйца – 3 шт.
Огурцы свежие (небольшие) – 2 шт.
Чернослив – 100 гр.
Майонез
Зелень
Куриное филе отварить до готовности. Грибы отварить в воде 10 мин. И откинуть на дуршлаг (шампиньоны можно не отваривать) . Яйца сварить вкрутую. Чернослив замочить тёплой водой и оставить на 10-15 мин. Затем слить воду и обсушить его. Лук мелко порезать. Грибы порезать соломкой или кубиками. Обжарить на растительном масле лук, затем добавить грибы и жарить вместе 7-10 мин. (шампиньоны – 15-20 мин. ) Куриное филе порезать соломкой. Отложить 3-5 ягод чернослива для украшения и порезать тонкой соломкой, а оставшийся чернослив порезать кубиками. Яйца натереть на крупной тёрке. Огурцы порезать тонкой соломкой. Выкладывать салат слоями, каждый слой, промазывая майонезом: Чернослив, грибы с луком, куриное мясо, яйца, огурцы. Сверху салат покрыть майонезом и украсить полосками чернослива – в виде полосок на стволе берёзы.

САЛАТ " САШКА "
5-6 яиц,
200 г отварного мяса,
1 луковица,
соль,
перец,
майонез
Яйца взбить и пожарить очень тонкими блинчиками.
Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе.
Блинчики и мясо порезать соломкой.
Смешать ингредиенты, добавить по вкусу соль и перец, заправить майонезом.
Для рецепта Вам потребуются:
- курица - 250г
- сыр - 200г
- горошек -по вкусу
- маринованных грибов - 100г
- сметана - 100г
- хрен - по вкусу
- зелень - по вкусу
- соль
- специи - по вкусу.
Курицу разделать, отобрать наиболее нежные кусочки и отварить их в слегка соленой воде со специями. После мясо охладить и нарезать кубиками. Взять сыр, натереть на крупной терке. Маринованные грибы промыть дать воде стечь и мелко нарезать. Приготовленные таким образом продукты перемешать, добавить зеленый горошек, соль и все заправить смесью сметаны с тертым хреном. Готовый салат украсить зеленью.
Cалат из курицы с черносливом
Состав
Куриная грудка - 300 г,
чернослив - 200 г,
грецкие орехи - 100 г,
чеснок - 3-4 зубчика,
петрушка, укроп,
лимон,
соль,
майонез
Приготовление
Грудку отварить до готовности и порезать соломкой.
Чернослив промыть, распарить, удалить косточки и тоже порезать соломкой.
Грецкие орехи немного растолочь.
Петрушку и укроп мелко порезать.
Чеснок тоже мелко порезать.
Все продукты перемешать, сбрызнуть салат соком лимона, заправить майонезом и подавать к стол
цезарь-классика, не придерешься
Nargiza Kanatbekova
Nargiza Kanatbekova
24 277
салат к вину: 300гр. отварной курицы, одна сладкая луковица, чуть поджареный грецкий орех (пол. стакана). майонез. Орехи поджариваю в микроволновке.
Отварная курица кубиками, ананасы, консервированные кусочками, вареное яйцо рубленное, зерна граната. заправить майонезом. Украсить зернами граната
Asem Mirzagalikizi
Asem Mirzagalikizi
2 671
200гр отварного мяса говядины
200гр копченого окорочка куриного
300 грам сыра (российский, голандский.. . по вкусу)
2 средних огурца
1 болгарский красный перчик
кукурузы банка,
отварной картофель штуки 3
зеленый лук.. .
Режем кубиками всё,кроме кукурузы и заправляем майонезом.. . Неповторимый вкус и изюминку придает сочетание перчика и сыра.
А если постоит в холодильнике часок-еще вкуснее
Курица, сухарики, сыр и грецкие орехи. Заправить майонезом. Вкусно!
Просто не кладите оливки во все рецепты таких салатов, которые знаете...