подскажите салат с курицей

Салат с жареной курицей

Для рецепта Вам потребуются:
- курица - 500г
- яйцо - 2 шт.
- сметана - 200г
- огурец - 3 шт.
- лука-порей - 2 пучка
- соль, черный перец (молотый) , горчица - по вкусу.

Для приготовления салата из курицы по этому кулинарному рецепту курицу промойте, подсушите, посолите и поперчите. Поставьте жариться в духовой шкаф до готовности. Теперь сварите вкрутую яйца, остудите их и порубите.

После этого порежьте пожаренное куриное мясо, огурцы и смешайте все с рублеными яйцами. Затем добавьте в блюдо специи (горчицу, перец и соль) , все перемешайте, заправьте сметаной. Сверху украсьте салат мелко нарезанным луком-пореем.
==================================
Салат из риса и курицы

Для рецепта Вам потребуются:
- рис - 300г
- курица (отварная) - 1 шт.
- яйцо (вкрутую) - 4 шт.
- базилик, растительное масло, уксус - по вкус
- грибы (свежие) - несколько
- лимон - 1 шт.
- соль - по вкусу.

Рис отварить до рассыпчатого состояния в подсоленной воде, промыть, процедить. Приготовить соус из яичных желтков, очень мелко нарезанного базилика, растительного масла, нескольких капель уксуса и сока лимона.

Соусом заправить рис, добавить грибы, отваренные в подсоленной воде и нарезанные кубиками, мясо, нарезанное кубиками, все тщательно перемешать, сверху положить несколько листиков базилика.

Курица, конс ананасы, сыр, майонез, чеснок.

Самое простейшее - режем пекинскую капусту, и кубиками варенную курочку, заправляем майонезом и перемешиваем =)
Посложнее уже "Цезарь", листочки салата, кусочки варенной и слегка поджаренной курицы, помидорки черри, маслины и сухарики, сверху залить соусом "Цезарь" =)

"Альбион"

Ингридиенты: мясо куриное, лук репчатый, морковь, яйцо отварное, картофель, ананасы консервированные, майонез, соль и специи по вкусу.

Ингридиенты укладывается на тарелку слоями:
1) лук слегка припущенный на растительном масле,
2) мясо курицы рванное,
3) картофель отварной - порезать кубиками,
4) морковь отварная натереть на терке,
5) ананасы порезать кубиками,
6) поверх салата сделать сеточку из майонеза (можно использовать или шприц кулинарный, или пакет целофан. )
7) яйцо отварное (использовать только белок) натереть на терке.
* посолить можно любой слой, главное не переборщить.
На самом деле очень вкусное и питательное блюдо. Приятного аппетита!

Салат
слоями начиная с нижнего:
1.огурец – соломкой
2.майонез
3.мясо курицы – соломкой
4.майонез
5.сыр – соломкой
6.майонез
7.белок – крупная терка
8.чеснок
9.майонез
10.желток
11.майонез
12.горошек

Салат
слоями начиная с нижнего:
1.обжаренные лук и морковь
2.куриное мясо
3.майонез
4.грибы обжаренные
5.майонез
6.яйцо – крупная терка
7.майонез
8.сыр – терка

Салат
слоями начиная с нижнего:
1.отварная свекла – терка
2.майонез
3.куриное мясо
4.майонез
5.картофель – терка
6.майонез
7.сыр – терка

Салат «Очарование»
Чернослив порезать соломкой-100гр.
Курица отварная-300гр.
Яйцо отварить, порезать-2шт.
Свежий огурец порезать соломкой-1шт
Грецкий орех измельчить -50гр
Майонез
Смешать все ингредиенты с майонезом.