Привет, подскажите плиз вкусный салат с курицей, я слышала про какой-то королевский салат... что эт за салат ?=))

Королевский салат

шампиньоны, куриные грудки, сыр, сухарики, майонез
Отварить грудки, мелко порезать, потереть сыр, смешать грудки, грибы, сыр и сухари, посолить залить все майонезом.

КОРОЛЕВСКИЙ САЛАТ

Шампиньоны, лимон, консервированные ананасы, вареная курица, укроп, майонез, йогурт, горчица, черный молотый перец, соль.

Шляпки шампиньонов отварить в подсоленной воде, подкисленной лимоном или уксусом. Нарезать, перемешать с консервированными ананасами (нарезать) , кусочками вареной курицы и укропом. Заправить соусом из майонеза с йогуртом, горчицей, черным молотым перцем.

Салат итальянский с курицей

- соль, перец.
- шампиньоны - 150г
- помидоры - 250г
- подсолнечное масло - 3 ст. л.
- сахар - по вкусу
- лимон - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- хлеб для тостов - 2 ломтика
- топленое масло - 2 ст. л.
- курица (грудка, филе) - 4 шт.
Обжарить мясо в топленом масле с каждой стороны. Приправить и поставить в теплое место. Нарезать хлеб маленькими кубиками. Чеснок порубить. Обжарить и то и другое в жире. Вынуть и отложить.
Натереть на терке цедру лимона и отжать сок из мякоти. Перемешать все с солью, перцем и сахаром. Влить масло.
Грибы нарезать, помидоры - пополам. Разложить по тарелкам, полить заправкой и посыпать гренками. Нарезать мясо и выложить его на салат.

Салат "Катрин"

- курица (вареная) - 200-300г
- апельсин - 1 шт.
- сметана - 2 ст. л.
- гранат - 1/2 шт.
- яблоко - 1 шт.
Берем вареную курицу, разделяем ее на небольшие кусочки.
Разделяем апельсин на дольки и режем (а лучше аккуратненько рвем, чтобы сок не вытек) каждую на 4 части. Яблоко также режем на небольшие кусочки. Порезанные фрукты перемешиваем со сметаной, добавляем расчлененную курицу и горсть зерен граната.

Салат из курицы с шампиньонами

- курица (грудки) - 2 шт.
- шампиньоны - 400г
- грецкие орехи - 1/2 стакана
- огурец - 1 шт.
- сыр (твердый) - 100г
- яйцо - 2 шт.
- зеленый лук и петрушка - по вкусу
- майонез - по вкусу.
Филе куриной грудки отварить, порезать. Грибы маринованные шампиньоны, яйца (вареные) и свежий огурчик порезать. Пол стакана грецких орехов измельчить. Сыр твердый натереть, добавить измельченные зеленый лук и петрушку. Все компоненты перемешать и заправить майонезом.

Салат из курицы с мандаринами и орехами

- курица (вареное филе) - 400г
- мандарины - 5-6 шт.
- грецкие орехи (измельченные) - 5 ст. л.
- изюм - 2 ст. л.
- лук репчатый - 1 шт.
- соль - по вкусу
для заправки:
- сливочное масло - 2 ст. л.
- мандариновый сок - 4 ст. л.
Куриное филе нарезать маленькими кусочками. Мандарины очистить от кожуры, разделить на дольки, очистить мякоть от кожицы и семян, мелко нарезать и добавить к курице. В салат добавить измельченные орехи, мелко рубленый лук, распаренный изюм, посолить, перемешать. Размягченное сливочное масло взбить с мандариновым соком и заправить салат. Подавать, не охлаждая.

Салат из курицы с черносливом «Каприччо»

Еще один интересный вкус салата с курицей. Отвариваем две нежные куриные грудки, отделяем мясо от костей. 6 ягод чернослива без косточек замачиваем в горячей воде на 10 минут, отжимаем. Варим вкрутую 2 яйца. Все приготовленное – курицу, чернослив, яички, а также два свежих огурчика мелко режем, добавляем измельченные пучок укропа, пару веточек петрушки и перемешиваем, заправляем майонезом. Сверху салат посыпаем измельченными грецкими орешками.

Про каролевский не знаю. А с курицей: варёную курицу режем кусочками, сыр на тёрке, конс. ананасы, чуть-чуть чеснока, майонез. Можно добавить свежие помидоры...

Королевский салат (только он без курицы)

500 гр отварных кальмаров
250 гр крабовых палочек
6 шт вареных яичных белков
100 гр красной икры
соль и майонез по вкусу

Инструкции: Кальмары, крабовые палочки, яичные белки режутся тонкой соломкой, добавляется красная икра, майонез и соль по вкусу. Можно добавить мелко нарезанный укроп.
Приятного всем аппетита!

А их несколько. Я их Вам все скину )))

КОРОЛЕВСКИЙ САЛАТ

Отварить кальмары (не филе) 2-3 мин. Порезать соломкой.
Варёные яйца натереть на тёрке соломкой.
Варёные креветки целиком (если мелкие), крупные-режем пополам.
Немного красной икры.
Заправить майонезом.
Украсить маслинами.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Кальмары (не филе)
яйца
креветки
красная икра
майонез
--------
репчатый лук 1 головка
говядина или телятина 400 г
картофель 3-4 шт.
майонез
соленые огурцы 4 шт.
1 большая свекла

Приготовление блюда:
Репчатый лук мелко нарезать и замочить в смеси уксуса и воды, дать постоять. Слить воду с лука, выложить первым слоем на большое блюдо. Сварить мясо, нарезать небольшими кубиками, выложить на лук. Залить мясо майонезом. Отварной картофель очистить, нарезать кубиком, выложить следующим слоем, немного сбрызнуть растительным или оливковым маслом. Огурцы измельчить и выложить на салат. Последним слоем выложить нарезанную свеклу. Сверху и по бокам смазать салат майонезом, украсить по своему вкусу.
-----
яйцо (вареное) - 5 шт.
крабовые палочки - 250гкукуруза - 1 банка
чеснок - 1-2 зубчика
апельсин - 2 шт.
майонез.

Вареные яйца, крабовые палочки нарезать, смешать, добавить кукурузу, выдавленный чеснок. Апельсины очистить от кожуры, дольки по-возможности очистить от шкурки и порезать. Все смешать, добавить майонез.
------
6 яиц,
1 банка майонеза,
1 большое кисло-сладкое яблоко (лучше ренет Симеренко) ,
2 головки лука (небольших) ,
150 гр сыра,
орехи, зелень

Инструкции:

Яйца отварить, лук мелко порубить и замариновать в 6% уксусе на 20 мин. , яблоко очистить от кожуры и семечек и натереть на крупной терке, сыр натереть на крупной терке, орехи мелко порубить.

1 слой - белки
2 слой - лук
3 слой - майонез
4 слой - яблоко
5 слой - майонез
6 слой - сыр
7 слой - майонез
8 слой - желтки
9 слой - орехи
10 слой - майонез
Сверху украсить мелко рубленой петрушкой.
----------
500 гр. грибов
300 гр. сыра
2 окорочка
50 гр. грецкого ореха
2 луковицы
подсолнечное масло
майонез

Инструкции:
1. мелко порезанные грибы обжарить на подсолнечном масле с мелко порезанным луком
2. окорочка отварить отделить от косточек и мелко порезать
3. выложить курицу слоями и смазать майонезом
4. сверху выложить грибы и смазать майонезом
5. потереть на терке сыр, выложить на грибы и смазать майонезом
6. потереть грецкий орех на мелкой терке и посыпать сыр.

Это далеко не весь перечень с таким названием.

Салат "Полянка. " Состав: картофель очищенный, шампиньоны, сыр твердый, яйца, куриное филе, лук, зелень, майонез.
Несколькими слоями поочередно выложить отваренные и измельченные ингредиенты, перемазывая майонезом, сверху облить майонезом или сметаной и обсыпать сыром или желтком и зеленью по вкусу.

ВКУСНЫЙ САЛАТ

Укладываем слоями:
1.Лук маринованный – 3-4 луковицы (полукольцами)
2.Белок яичный (4-5 шт. )
3.Мясо курицы отварное (полкурицы)
4.Сыр твердый на терку (300 г)
5.Желток яичный
6.Чернослив, орехи (по 200 г)
7.Сверху кусочками порезать апельсин
8.Все слои перемазать майонезом

Грудки отварить, не переваривая, порезать не мелко. Добавить через давилку чеснок, грецкие орехи, молотый перец по вкусу. Заправить майонезом. Приятного аппетита!

Вот салат просто пальчики оближешь (сделайте обязательно) Салат «Рафаэлло» :
Крабовые палочки (соломкой)
Куриное мясо (варёное)
Сыр (на крупной тёрке)
Майонез смешать с чесноком.
Выкладывать либо слоями- либо перемешать

КОРОЛЕВСКИЙ САЛАТ
Шампиньоны, лимон, консервированные ананасы, вареная курица, укроп, майонез, йогурт, горчица, черный молотый перец, соль.

Шляпки шампиньонов отварить в подсоленной воде, подкисленной лимоном или уксусом. Нарезать, перемешать с консервированными ананасами (нарезать) , кусочками вареной курицы и укропом. Заправить соусом из майонеза с йогуртом, горчицей, черным молотым перцем.

1. Вареная курица (2 грудки)
2. Крабовое мясо (1 уп. )
3. Вареные шампиньоны (баночка)
4. Тертый сыр (по вкусу)
5. Майонез