А как Вы готовите салат из кальмаров?

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ
Кальмаров-0,5 кг, Яиц-5 шт, Грибов-300г.
Класть кальмары надо в кипяток и варить 3 минуты.
Кальмары порезать соломкой, белки вареных яиц порезать соломкой+жареные с луком грибы и заправить майонезом.

КАЛЬМАРОВЫЙ САЛАТ
3 огурца, 300г кальмаров, 1 зеленое яблоко, 3 яйца, майонез.
Яйца и кальмары сварить ( кальмары варить 3-4 минуты, бросать в кипяток ). Нарезать все ингредиенты соломкой, заправить майонезом и посыпать зеленью.

САЛАТ С МИДИЯМИ И КАЛЬМАРАМИ
Мидии,
мясо кальмара,
свежий листовой салат,
свежий огурец,
майонез.
В кипящую подсоленную воду бросить замороженные мидии и мясо кальмара, после закипания воды варить 2 минуты. Затем откинуть на друшлаг и слегка промыть холодной водой.
Мясо кальмара и огурец нарезать соломкой, добавить мидии, крупно нарезанный салат.
Все перемешать, посолить по вкусу и заправить майонезом.

Кальмары, отварной картофель, лук красный, солёные огурцы, оливки зелёные и чёрные, яйца, сыр, укроп - заправляю майонезом

Праздничный салат с кальмарами
150 г колечек кальмара, 150 г креветок, 1 красный болгарский перец, чашка маслин без косточек, половинка лимона, 1 ст. ложка коньяка, оливковое масло, перец, соевый соус, свежая зелень.
Кальмары и креветки отварить. Всё охладить и нарезать. Перец очистить от перепонок и семечек, нарезать кубиками. Маслины нарезать кружочками. Выложить все ингредиенты салата слоями в салатник. Полить соком лимона и коньяком. Приправить оливковым маслом, перцем и соевым соусом, украсить свежей зеленью.

Салат из кальмаров «Мартовский» – продукты
400-500 грамм кальмаров;
4-5 свежих огурцов;
1 банка консервированных ананасов (380 грамм) ;
5 яиц;
майонез, желательно густой;
1 лимон.

Тушку кальмара сначала необходимо почистить. Для этого ошпариваем кальмара крутым кипятком. Теперь счищаем верхнюю пленку с кальмара, внутри и снаружи. Кальмара на салат нужно сварить. Если его переварить – мясо станет слишком плотным, «резиновым». Кальмара закладываем в кастрюлю с кипящей, чуть подсоленной водой (специи и капелька лимонного сока по желанию) . Буквально через 30 секунд выключаем огонь и оставляем кальмаров под крышкой в кастрюле минут на 5. Кальмары получаются упругими, но нежными. Чтобы избежать переваривания, кладите кальмаров всегда только в кипящую воду и варите не больше двух минут, даже если кальмары были заморожены. Нарезаем кубиками огурцы. Лучше, если кусочки будут не очень мелкими, чтобы меньше стекал сок. Кубиками режем кальмары и сваренные вкрутую куриные яйца. Добавляем таким же образом порезанные консервированные ананасы. Аккуратно снимаем цедру с лимона и добавляем к остальным ингредиентам. Все перемешиваем и заправляем майонезом, смешанным с лимонным соком из половинки или четверти Майонез должен быть густой, жирный, иначе после смешивания с лимонным соком он станет совсем жидким и стечет с салата Подавать «Мартовский» салатик лучше в креманках – очень уж нежно и славно выглядит! По желанию его можно украсить лимонной цедрой, четвертинками лимона или мелко рубленым укропом.

Салат из кальмаров с сыром

Продукты: вареные яйца, лук репчатый (или перья зеленого лука) , кальмары, твердый сыр, майонез.
Приготовление: кальмаров отварить, лук порезать тонкими четверть кольцами и сбрызнуть уксусом или лимонным соком. Если этих продуктов нет, то окатите лук кипятком, чтобы снять излишнюю горечь. Остальные ингредиенты порежьте кубиками, смешайте и заправьте майонезом.
Если не хочется сыра, то его можно заменить яблоками. Причем такой вариант салата вкусен, если его заправить не майонезом, а оливковым маслом. Ну, а если из рецепта удалить еще и яйца, то получится исключительно диетический салат.

Салат из кальмаров с сыром

Продукты: вареные яйца, лук репчатый (или перья зеленого лука) , кальмары, твердый сыр, майонез.
Приготовление: кальмаров отварить, лук порезать тонкими четверть кольцами и сбрызнуть уксусом или лимонным соком. Если этих продуктов нет, то окатите лук кипятком, чтобы снять излишнюю горечь. Остальные ингредиенты порежьте кубиками, смешайте и заправьте майонезом.
Кстати, этот набор продуктов тоже поддается модификации. Вот, например, такой вариант.

Если не хочется сыра, то его можно заменить яблоками. Причем такой вариант салата вкусен, если его заправить не майонезом, а оливковым маслом. Ну, а если из рецепта удалить еще и яйца, то получится исключительно диетический салат.

Салат из кальмаров с кукурузой

кальмары, яйца, консервированные ананасы, лук, кукуруза, майонез.
Приготовление: лук режем мелко, яйца, кальмары, ананасы – кубиками. Смешиваем с кукурузой, заправляем майонезом.

а я люблю салат из:
кальмары
яйцо
свежий огурец
зеленый лук

Для рецепта Вам потребуются:
- кальмары - 500гр
- яйцо - 3 шт.
- консервированные ананасы - 1 банка или свежий
- консервированная кукуруза - 1 банка
- майонез - 200гр
Отварите кальмары (варите не более 5-ти минут после закипания в подсоленной воде) и яйца, почистите, порежьте "соломкой". Добавьте кукурузу и ломтиками порезанные ананасы.
Смешайте все получившееся с майонезом.

А-а-а-а "проста с яйцами и с луком" низя смешивать - эта будит ужэ салат "Робин Гуд". Папробуй смишать майанес с кальмарами и питрушкай.

отварные кальмары соломочкой+мелко нарезанный лук+отварные, нарезанные яйца, и все приправить майонезом с черным перцем. Очень вкусно!!