Закуски и салаты

подскажите пожалуйста!! какой салат можно приготовить из сыра с грибами??

Салат слоеный Купеческий.

1 слой. Белок отварных яиц натертый на крупной терке.
2 слой. Курица копченая мелко нарезанная (примерно 1 окорочок, но лучше грудки.
3 слой. Сыр на крупной терке.
4 слой. Майонез.
5 слой. Грибы шампиньоны жареные с луком.
6 слой. Орехи грецкие мелко нарубленные.
7 слой. Майонез.
8 слой. Курица.
9 слой. Сыр.
10 слой. Майонез.
11 слой. Желток на мелкой терке.
Сверху украсить зеленью и маслинами и сладким перцем.

Салат Грибы «под снегом» .

Ингредиенты:
4 - 5 шт. среднего картофеля.
4 - 5 шт. репчатого лука.
400 – 500 г мяса.
400 – 500 г свежих грибов.
200 г сыра.
250 г майонеза.
3 ст. ложки растительного масла.
Зелень, соль и перец по вкусу.

Приготовление:
Грибы отварить и обжарить на растительном масле. Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета. Смешать лук и грибы, остудить. Натереть на мелкой терке сыр. Мясо отварить и порезать мелкими кусочками. Остудить. Картофель также отварить, остудить и порезать кубиками. Все продукты выложить в салатника слоями.
1 слой – картофель.
2 слой – жареные грибы с луком.
3 слой – отварное мясо.
4 слой – майонез.
5 слой – тертый сыр.
6 слой – снова майонез.
Салат украсить мелко рубленой зеленью и оставить в прохладном месте на несколько часов.

Приятного аппетита!
И*
Ирина *****
5 717
Лучший ответ
Салат называется"Смертельный номер".
Необходимые продукты:
2 плавленных сырка, 2 отвар. моркови, 2 отвар. картошки, 2 марин. огурца, 200гр отвар. свинины, 1 луковица, 3 отвар. яйца, 1банка маринованых целых шампиньонов, майонез.
Приготовление:
Лук заранее замариновать в уксусе с водой-1:1,отжать. Глубокую салатницу смазать раст. маслом, выложить грибы на дно шляпками вниз, уложить лук, майонез, затем морковь на терке тертую, огурцы порезаные кружочками, майонез, слой мяса порезаного кусочками, майонез, сыр тертый на терке, майонез, картошку на терке тертую, майонез, яйца мелко рубленые, майонез. Салат настоять 12 часов, перед подачей салат перевернуть на большое блюдо! Не забудьте солить и перчить слои салата по вкусу.

Салат с грибами и сыром

16.09.09

Ингредиенты:

* 200-300 г жареного куриного филе
* 250 г сыра
* 100 г маринованных грибов
* 1/2 банки консервированного зеленого горошка
* 1/2 стакана сливок
* 1 столовая ложка тертого хрена
* соль по вкусу

Способ приготовления: Куриное мясо нарезать небольшими кусочками. Сыр натереть на крупной терке. Грибы помыть, отделить несколько шляпок для украшения салата, оставшиеся грибы разрезать на несколько частей. Все смешать, добавить большую часть консервированного зеленого горошка. Сливки взбить, добавить в них соль, тертый хрен и заправить этим соусом приготовленные продукты. Перед подачей к столу украсить салат шляпками маринованных грибов и зеленым горошком.
САЛАТ ИЗ ГРИБОВ С СЫРОМ

Описание: закуски

Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты: 300гр. сырых шампиньонов,
1 маленькая луковица,
50 гр. сыра твердых сортов,
1 ч. л. карри нежного,
майонез, соль по вкусу
Инструкции: Желательно соли меньше, чем обычно. И не перепутайте карри нежный с карри острым, иначе салат невозможно есть. Это универсальный салат и может подаваться с любым вашим любимым блюдом.

1. Шампиньоны очистить сухой тряпочкой и нарезать тонкими пластинками. Отправить в миску.

2. Луковицу нарезать полукольцами и перетереть с солью. Добавить к грибам.

3. Добавить 1ч. л. карри к грибам и хорошо перемешать.

4. Сыр натереть на мелкой терке и добавить к салату.

5. Перемешать все майонезом и

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
добавь туда курицу отварную или жареную, майонез, грибы и сыр, можно еще зелени добавить. зайди на сайт www.say7.info, там много рецептов, все доступно и с фотками

Похожие вопросы