Закуски и салаты

Какой салат можно приготовить из ингридиентов: кура, грибы, сыр, макароны, перец б-кий?

Салат с макаронами, грибами и кукурузой
Состав

макаронные изделия - 200 г,
болгарский перец - 1 шт,
маринованные шампиньоны - 150-200 г,
кукуруза консервированная - 100 г,
оливковое или растительное масло,
зелень петрушки или кинзы,
майонез (или салатная заправка - см. ниже)
для салатной заправки
оливковое или растительное масло - 4 столовых ложки,
винный уксус - 1,5-2 столовых ложки,
свежемолотый перец
соль

Приготовление

В большом количестве кипящей, подсоленной воды отварить макароны ~8 минут.
Воду слить, макароны промыть в холодной воде и откинуть на дуршлаг.
К отварным макаронам добавить оливковое масло и перемешать.
Грибы порезать кубиками или ломтиками.
Перец вымыть, удалить семенную коробку и нарезать кубиками.
С кукурузы слить жидкость.
Соединить вместе подготовленные ингредиенты: макароны, грибы, перец, кукурузу и перемешать.
Заправить салат майонезом или салатной заправкой и дать настояться ~30 минут. Посыпать зеленью.
* По-желанию, в салат можно добавить немного чеснока.
Для салатной заправки:
Соединить: оливковое масло, винный уксус или сок лимона, соль, перец - все хорошо перемешать.

Салат с макаронами, ветчиной и болгарским перцем
Состав
макаронные изделия - 200 г,
болгарский перец - 1 шт,
помидор - 1 шт,
ветчина - 200 г,
оливковое или растительное масло,
зелень петрушки или кинзы,
майонез (или салатная заправка - см. ниже)
для салатной заправки
оливковое или растительное масло - 4 столовых ложки,
винный уксус - 1,5-2 столовых ложки,
свежемолотый перец
соль

Приготовление
В большом количестве кипящей, подсоленной воды отварить макароны ~8 минут.
Воду слить, макароны промыть в холодной воде и откинуть на дуршлаг.
К отварным макаронам добавить оливковое масло и перемешать.
Помидор вымыть, удалить из него семена и нарезать кубиками.
Перец вымыть, удалить семенную коробку и также нарезать кубиками.
Ветчину нарезать кубиками или соломкой.
Соединить вместе подготовленные ингредиенты: макароны, ветчину, помидоры, перец и перемешать.
Заправить салат майонезом или салатной заправкой и дать настояться ~30 минут. Посыпать зеленью.
* По-желанию, в салат можно добавить немного чеснока.
Для салатной заправки:
Соединить: оливковое масло, винный уксус или сок лимона, соль, перец - все хорошо перемешать.
Ну так всё это смешивай, заправляй майонезом, соли, перчи, если есть добавь ещё кукурузы из банки, салат-латук, и свежие тонко порезанные огурцы, вообще вкуснятина !
Все слоями.. .
сыр-натереть... майонез... куриное вареное мясо-порезать... майонез... грибы пережарить с луком... майонез... яйца вареные-на терке... майонез.
Если макароны короткие, то сварить их (не переваривать) . Нарезать кбиками перец и смешать с макаронами, заправить оливковым маслом. Положить в центре круглого блюда. По краям разложить остальные продукты: кубики вареной курицы, жаренные грибы, кубики сыра. На столе перемешать.
уж макароны не ингридиент для салата...
так ты курицу отвари. грибы с макаронами тоже. потом порежь.. . положи курицу с грибами и макаронами. посыпь нарезаный перец, смажь все майонезом и сверху посыпь сыром. если есть зелень, то и ее туда.
хотя вместо макарон можно картошку.... и морковочки добавить...
ну, если брать не макароны, а полуфабрикат мивина, то делают такой салат и еще заправляют майонезом

Похожие вопросы