Закуски и салаты

Кто знает рецепт салата с черносливом ? Поделитесь, пжл.

Аида Сагидоллинова
Аида Сагидоллинова
3 476
Мужской каприз:
1 слой- копченая куриная грудка
2 слой - обжареные шампиньоны с луком
3 слой - чернослив
4 слой - свежый огурец через терку
Каждый слой промазать майонезом. Сверху посыпать тертым желтком. Убрать в холодильник на пару часов, чтобы пропитался. Наслаждайтесь!
Оленька Попова
Оленька Попова
10 600
Лучший ответ
2 средние свеклы, 5~7 шт черносливин, 1 зубчик чеснока, 1/3 стакана грецких орехов, майонез

Вареную свеклу натереть.
Чернослив распарить, вынуть косточки и мелко порезать.
Грецкие орехи измельчить.
Смешать свеклу, чернослив, орехи и размятый в давилке зубчик чеснока.

Добавить несколько ложек майонеза.
Солить не надо.
Яна Пелых
Яна Пелых
6 262
Чернослив перебирать и, промыв, залить холодной водой. После этого припустить его до размягчения. Охладить, вытащить косточки и нарезать соломкой.

Вареную курицу нарезать соломкой. Точно так же нарезать свежие огурцы и яйца.

В салатник уложить слоями подготовленные курицу, огурцы, яйца, чернослив и полить каждый из них соусом, приготовленным из стакана майонеза и половины стакана сметаны.

Сверху посыпать дробленными орехами и украсить веточкой укропа.
Аленка Панченко
Аленка Панченко
3 496
СОСТАВ
500г мяса курицы (лучше грудка) , 100г чернослива, 50~80г чищенных грецких орехов, 2 средние луковицы, майонез, соль, 100г грибов (необязательно)

Лук мелко порезать и обжарить до прозрачности в растительном масле без запаха.
Кожу с сырой курицы снять. Курицу мелко нарезать.
Грибы отварить, слить воду и мелко порезать или провернуть через мясорубку.
Кусочки курицы и грибы положить в сковородку с луком и обжарить до готовности курицы.
Орехи размельчить (размять толкушкой) . Чернослив вымыть, пропарить в кипятке 10~15 мин. Вынуть косточки и порезать тоненькой соломкой.
Все смешать, посолить, заправить майонезом. Перчить не надо. Можно по вкусу добавить лимонный сок.
ЕТ
Елена Талаева
796

Похожие вопросы