Закуски и салаты

Подскажите рецепт салата с печенью трески

Салат с тресковой печенью
Печень трески 50 г, помидоры свежие 33 г, огурцы свежие 30 г, яблоки 30 г, заправка салатная 30 г, салат латук 10 г, маслины 10 г, зелень 3 г, яйцо 1/2 шт, гвоздика 4-5 шт.
Салат латук перебрать и промыть, Помидоры, яблоки и огурцы нарезать пластиками, Яйцо отварить и нарезать дольками. Консервированную тресковую печень отделить от масла. Уложить все продукты в салатник горками и украсить зеленью и маслинами без косточек. Полить блюдо заправкой на отваре гвоздики или подать её отдельно в соуснике.
Марина Кольцова
Марина Кольцова
27 720
Лучший ответ
Новогодний стол -Закуска "Райское наслаждение"
Растереть в однородную массу 1 банку печени трески (без масла) , добавить 4 варёных измельчённых яйца, размягчённое сливочное масло (50г) , натертую на мелкой тёрке 1 головку репчатого лука и перец.
Все перемешать и сформировать шарики, вставляя в серединку каждого ядрышко фундука.

На мелкой тёрке натереть 100г твёрдого сыра, смешать с одним пакетиком кокосовой стружки. Обвалять в нём шарики.
Всё сложить на блюдо и поставить в холодильник на 2 часа.
Lyudmyla Bezlyuda
Lyudmyla Bezlyuda
33 716
печень а остальное по вкусу на ваше усмотренье
печень трески, яйцо и черный перец. - мазать на хлеб
Heppi ___(Dаша*)___
Heppi ___(Dаша*)___
13 905
Печень размять вилкой, добавить тертое яйца, сыр (но мне с сыром не нравится) , лук мелко порубить. Можно его намазать на лаваш и завернуть рулетиком.