Закуски и салаты

Салат из : авокадо, маринованные огурцы, шампиньоны, горошек, укроп, майонез. Вкусно? Или ерунда? Замыслила на завтра.

Маринованные огурцы напрочь забьют авокадо, да и сочетание шампиньонов с горохом весьма сомнительно.
Из авокадо получается весьма вкусная бутербродная масса если его тщательно размять ложкой либо измельчить на блендере, добавить оливковое масло, соль и перец.

еще неплохой рецепт:
1-2 авокадо
1-2 помидора
200-300 г креветок (неочищенных)
листья зеленого салата
заправка:
3 ст. л. растительного масла
1 ст. л. лимонного сока

Помидоры нарезать дольками. Креветки довести до готовности так, как написано на упаковке (я покупаю готовые, отваренные креветки) , почистить. Авокадо почистить, удалить косточку, нарезать дольками.
Для заправки смешать масло, лимонный сок, посолить, поперчить.
Зеленый салат порвать руками, выложить на тарелочку. На салат выложить помидоры. На помидоры выложить авокадо. Выложить креветки, полить заправкой.
Лилия Жилкина
Лилия Жилкина
1 183
Лучший ответ
Авокадо "не дружит" с маринованными огурцами. Они забьют его нежный вкус.
У нас в Израиле делают не салат, а скорее паштет: авокадо, крутые яйца, зеленый лук, соль, немного черного перца ( но можно и без него) и заправляют майонезом или просто поливают маслом с лимонным соком.
АФ
Ангел Фт
78 954
нет, не вкусно. горох и авакадо думаете нормально?...
Hcuhckowa Irina
Hcuhckowa Irina
12 041
Попробуйте лучше приготовить испытанные рецепты.
Авокадо хорошо сбрызнуть лимонным соком.

Салат с креветками.

Королевские креветки (можно и обычные) порезать на кусочки.
Авокадо почистить и порезать кубиками.
Тертый на мелкой терке сыр пармезан.
Яйца мелко порубить.
Грецкие орехи порубить.
Зелень мелко порезать.
Все перемешать.
Заправить майонезом.

Салат.

Авокадо порезать мелкими кубиками,
Креветки,
Огурец порезать мелкими кубиками,
Салат порезать на квадратики,
Заправить оливковым маслом с лимонным соком.
Специи по вкусу.

Салат Легкий.

Листья салата,
красный и желтый сладкий перец,
авокадо,
морепродукты (креветки, кальмары и т. д. )
Для соуса:
горчица,
подсолнечное масло,
соль, сахар, лимонный сок.

Салат "Дамский"

1. Отварные креветки.
2. Листья салата тонко нарезать.
3. Отварная морковь кубиками .
4. Красная слабосоленая рыба кубиками.
5. Помидоры свежие кубиками.
6. Кедровые орешки.
Заправить легким майонезом.

Салат ЭКЗОТИКА.

1/2 банки консервированных ананасов,
200 - 250 г сыра пармезан, нарезать кубиками,
50-70 г кешью поломать на 4-6 частей,
чуть-чуть соли,
карри.
Перемешать и добавить майонез по вкусу.
Украсить орехами и укропом.

Приятного аппетита!
авокадо по-моему лишний.
Мне кажется, огурцы "забьют" шампиньоны. Надо что-то понежнее. И гогошек я бы сменила на кукурузу или фасоль.
Авокадо почти бесвкусный и в таком салате его не будет заметно. Авокадо лучше сделать с листьями салата, зеленым огурцом, молотыми лесными орехами и лимонным соком+оливковое масло. А ваш салат будет и так хорош.
Елена Наумова
Елена Наумова
2 065
Даже звучит странно, про вкус даже думать боюсь. Лучше что нибудь более традиционное. Если авокадо нужно принципиально, то лучше подумать про сочетание с креветками.
ЛМ
Лена Мишура
1 436
Уберите хотя бы укроп с горошком

Похожие вопросы