Вчера готовила
Москую капусту разморозить
Опустить в кипяток, дать запипеть (Внимание! будет подниматься пена)
Откинуть на сито, промыть кипятком
Нарезать полукольцами лук, выложить в миску, сверху ещё горячую капусту
Дальше по вкусу перец, молотый кориандр, молотый имбирь, чеснок, жаренный кунжут (!), соль, сахар, уксус, глютамат натрия (можно и без него) , можно соевый соус использовать. Ориентируйтесь на свой вкус.
Раскалить в кастрюльке растительное масло - облить капусту, перемешать - накрыть тарелкой, поставить под гнет
Вариации: добавить приготовленную аналогично морковь, отварные шампиньоны, порезанные лапшой отварные кальмары, морской коктейль или мидии
В воскресенье заправила так салат из 2 кг мороженой морской капусты, в среду муж заказал новую порцию
Закуски и салаты
А как Вы готовите салаты из морской капусты
я её открываю и так ем с большим удовольствием.
нет не готовлю-не люблю запах
Для рецепта Вам потребуются:
- морская капуста - 100г
- чеснок - 15г
- соевый соус - 40г
- растительное масло - 20г
- кунжутное семя - 5г
- лук репчатый - 50г.
морскую капусту замочить в теплой воде, отварить до мягкости, хорошо промыть в холодной воде и дать стечь, нарезать кусками длиной 15-20 см, каждую часть свернуть по длине трубочкой и нарезать очень тонкой соломкой. Чтобы капуста была менее скользкой, соломку обрабатывают уксусом, снова промывают и сцеживают. Смешать нарезанную капусту с обжаренным в растительном масле туком, добавить соевый соус (Сэн Сой Для салата) , перец, чеснок, сахар, кунжутное семя, адзи-но-мото. По вкусу добавить черный перец, уксус, соль.
- морская капуста - 100г
- чеснок - 15г
- соевый соус - 40г
- растительное масло - 20г
- кунжутное семя - 5г
- лук репчатый - 50г.
морскую капусту замочить в теплой воде, отварить до мягкости, хорошо промыть в холодной воде и дать стечь, нарезать кусками длиной 15-20 см, каждую часть свернуть по длине трубочкой и нарезать очень тонкой соломкой. Чтобы капуста была менее скользкой, соломку обрабатывают уксусом, снова промывают и сцеживают. Смешать нарезанную капусту с обжаренным в растительном масле туком, добавить соевый соус (Сэн Сой Для салата) , перец, чеснок, сахар, кунжутное семя, адзи-но-мото. По вкусу добавить черный перец, уксус, соль.
морская капуста свекла чеснок майонез
Корейская морковь+сухарики+вареная фасоль+майонез.
Промываю, отвариваю минут15.И делаю так же как морковь по корейски.
Я так ем, вкусно.
а вот меня даже когда слышу про нее тошнит!! ! хотя знаю, что полезная!!!
Салат из морской капусты с картофелем и соленым огурцом
1/2 банки консервированной морской капусты, 1 отварная картофелина, 1— 2 ст. ложки майонеза, 1/2 луковицы и соленый (или маринованный) огурец
1/2 банки консервированной морской капусты, 1 отварная картофелина, 1— 2 ст. ложки майонеза, 1/2 луковицы и соленый (или маринованный) огурец
К морской капусте добавить вареное яйцо и заправить майонезом.
http://www.forum.vkyysno.ru/index.php?topic=858.15
вот здесь прекрасный рецепт салата из морской капусты "Акватория"
вот здесь прекрасный рецепт салата из морской капусты "Акватория"
Похожие вопросы
- А как вы готовите салат из морской капусты?:)
- Подскажите рецепт салата с морской капустой
- пожалуйста, подскажите рецепт для салата из морской капусты...
- подскажите пожалуйста вкусный но в то же время не сложный салат из морской капусты)) ) зарание спасибо!!
- подскажите рецепт салата из морской капусты с кальмарами
- Салат с Морской капусты. Кто и как готовит салатик? Ингридиенты к ниму.
- Как сделать салат из морской капусты "съедобным"?
- Посоветуйте рецепт салата с морской капустой
- Подскажите какой нибудь салат. из морской капусты. Купила развесную капусту.
- Пожалуйста, подскажите рецепт салата из морской капусты, кукурузы