Закуски и салаты

Подскажите рецепт салата с морской капустой

Безумно люблю салат из морской капусты (чистый - капуста, уксус, соль). Какой можно приготовить вкусный и сытный салат с её применением? Желательно без майонеза.
Рис+морская капуста+рыбная консерва+соленые огурцы. Можно добавить лук или яйца.
Орынша(Ольга) Омиржановна
Орынша(Ольга) Омиржановна
16 111
Лучший ответ
я просто вареное яйцо добавляю - и полный кайф, мне нравится. сытно и вкусно
Наташа Иванова
Наташа Иванова
69 701
Морская капуста+крабовые палочки+ репчатый лучок+ маринованный огурчик, Заправляем маслицем и уплетаем за обе щеки!
Инна Левандо
Инна Левандо
38 664
1 банка фасоли консервированной
1 банка морской капусты (250 гр. )
2 яйца
2 соленых огурца
2 зубчика чеснока
майонез

Яйца и огурцы порезать кубиками. Добавить морскую капусту и фасоль (предварительно слив воду) . Добавить чеснок. Заправить салат небольшим количеством майонеза.
Инна Лязина
Инна Лязина
4 888
Смешайте с майонезом и добавьте яйцо куриное, морковь, лук.
клевый салат с морской капустой и крабовыми палочками
и вкусно и сытно
а если повитаминней и малокалорийней, то м. капуста + яблоко зеленое, тоже вкусняшка получается)))
морская капуста + водка) ) замечательный салат такой получаетса))
Елена Стаценко (Брилицкая) Не пью водку в чистом виде )) Так что рецепт не подходит )
Салат с рыбой ХЕ:
Непосредственно сама рыба. беру свежемороженную не соленую селедку. (при покупке посмотрите, чтобы не было желтых пятен на тушке. Значит рыба не правильно хранилась и может просто давно заморожена) . Оттаиваем, можно не до конца, разделываем на филе и режем наскосок кажде филе тонкими полосками шириной -3-4 мм. Добавляем репчатый лук полукольцами+ чеснок измельченный, + перец молотый черный, душистый, красный жгучий, кол -во расчитывайте на любителя остроты. Приправы можно добавить уже в маринад. Маринад - кипяченная холодная вода, соль по вкусу, добавляем уксус так, чтобы была приятная !!!хорошо ощутимая кислота. Маринадом заливаем смесь рыба+лук+специи .На рынке восточные торговцы кладут глютамат натрия, он же усилитель вкуса, он же приправа ВЕЙ СУ, продолговатые такие белые крупинки. Я от таких приправ давно отказалась. Но это лично мое мнение. Мариновать рыбу нужно пока она не побелеет, т. е. цвет изменится на такой белесый.
Промариванную рыбу + лук без маринада смешиваем с вареной морской капустой. Пробуем, можно добавить несколько ложек маринада, посолить, добавить специи по вкусу + растительное масло. в моей семье любят этот салат острым, но без резкого запаха уксуса. поэтому уксус и я добавляю умеренно.
Даем настояться в холодильнике, можно ночь. чем дольше тем вкуснее.
Я все делаю на глазок примерно кол-во рыбы=колву лука+капуста.

САЛАТ "ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ"

СОСТАВ:
1 банка морской капусты
1 упаковка крабовых палочек
1 средний помидор
3 яйца вкрутую
1 зубчик чеснока
укроп
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
С морской капусты слить сок, яички мелко порубить, чеснок пропустить через пресс, помидор порезать кубиками, крабовые палочки тоже, измельчить укроп. Все ингридиенты перемешать, заправить майонезом.
Очень простой салат, очень сочный благодаря помидорам, для любителей морской капусты
У нас в Приморье этот салат называется "Юбилейный", его делают не только рыб. предприятия, но и хозяйки дома :))) В вашу мор. капустку ( которая с уксусом) добавить обжаренную тертую морковь, нашинкованный лучок и нарезанный соломкой отварной кальмар. Заправить маслом. На 0,5 кг капусты хватит 1 морковки и 1 большой луковицы. Кальмар добавляю по настроению, но не меньше 200 г. От количества кальмара меняется вкус, так что экспериментируйте! Приятного аппетита!