Рецептик салатика с ветчиной, плиз, подскажите))) спасибо!

Зеленый салат с ветчиной

салат - 1 кочан
сыр - 200 г
ветчина - 200 г
огурцы - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 2 ст. ложки
уксус - 1 ч. ложка
горчица - 2 ч. ложки
соль
зелень петрушки
помидоры - 4 шт.
- Листья зеленого салата нарезают тонкими полосками, сыр, ветчину, помидоры, огурец и лук — кубиками.
- Заправляют салат заправкой из растительного масла, горчицы, уксуса, соли и посыпают рубленой петрушкой.

САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ, КАЛЬМАРАМИ И АНАНАСАМИ: 1 банка консерв ананасов (лучше кусочками) ,
0,5 банки консерв сладкой кукурузы, 100г ветчины, 2 небольших яблока Семеренко, 1 банка кальмаров,
4-5 яиц, 100-150г. твердого сыра, майонез 100г.
Яйца отварить вкрутую, охладить и почистить, нарезать кальмары полосками. Яблоки очистить, нарезать небольшими кубиками. Яйца, сыр и ветчину нарезать полосками. С ананасов слить жидкость. В салатник сложить кукурузу, яблочки, кальмары, яйца, сыр, ветчину, добавить ананасы, заправить майонезом и перемешать
САЛАТ "АССОРТИ":100 г консерв кукурузы, 40 г брынзы; 100 г ветчины, 50 г маслин, 50 г китайской капусты
25 г майонеза
Режем мелко ветчину, брынзу. Разрезаем маслины. Смешиваем маслины, сладкую кукурузу, нарезанную капусту, ветчину, брынзу. Добавляем майонез. Все тщательно перемешиваем. Салат украшаем зеленью.
САЛАТ "5 МИНУТ":Белая и красная консирвированная фасоль по банке, сыр грамм 200,помидоры штуки 3-4, ветчина грамм 200,майонез, соль.
Фасоль промыть. сыр и ветчину нарезать соломкой, помидоры кубиками, все перемешать, посолить и заправить майонезом
САЛАТ"КОКО ШАНЕЛЬ":Картофель 2-3 шт. (средних), Ветчина нежная (курица копченая), Лук 2 шт. (средних)
Шампиньоны 1 банка (425 г), Яйца отварные 4 шт, Маринованные огурчики (по вкусу; можно и не добавять)
Растительное масло для пассеровки, майонез.
Лук порезать кольцами и слегка (до прозрачности, а не золотистости) спассеровать в раст масле. Охладить.
Картофель отварить в мундире ВАЖНО! - до полуготовности (т. е. вилка с трудом протыкает клубни, около 10 минут после закипания) . Охладить и нарезать тонкой соломкой (для этого нарежте сначала клубни на тонкие кружки, а затем, сложив их друг на друга "пирамидкой", нарежте тонкой соломкой). Добавить в пассерованный лук нарезанные тонкой соломкой шампиньоны консервированные, ветчину, яйца отварные, маринованные огурчики. Добавьте майонез и аккуратно перемешайте, чтобы не "переломать" соломку. Попробуйте, это очень вкусно, а полусырой картофель придает дикую пикантность.
САЛАТ"ВКУСНЯТИНКА":По банке консерв фасоли белой и красной., ветчина, сыр, соленые огурчики (зимой)
свежие помидоры (летом), майонез
Фасоль промыть и выложить в салатницу. Ветчину и сыр нарезать полосочками и смешать с фасолью. Если зима, то туда-же нарезанные соленые огурчики, если лето, то помидорки. Все заправляем майонезом
САЛАТ С ЛАПШОЙ: - лапша в форме спиралИ, ветчина, помидоры, лук зеленый, майонез
Отварить лапшу. Ветчину, помидоры и лук порезать, кто как любит. Солить по вкусу, но обычно не надо т. к. ветчина соленая, а лапша солится при варке. Лук обязательно зеленый, с простым вкус не тот. Заправить майонезом.
САЛАТ "ВДОХНОВЕНИЕ":Капуста, ветчина, крабовые палочки, консерв кукуруза, зелень, майонез, специи .
Капусту режем соломкой, слегка приминаем с солью. Крабовые палочки и ветчину режем соломкой. Добавляем кукурузу, зелень, майонез и специи. (ветчину можно заменить любой колбасой или мясом. Можно без кукурузы и крабов-тоже ничего.)

английский салат: порезать шампиньоны, крабовые палочки, болг. перец, ветчину, добавить по желанию зелень и соль, заправить майонезом!... кстати, очень вкусный!))... рецепт слышала по телевизору в передаче!;))...

Попробуйте приготовить такой салатик. Вам понадобится: ветчина – 200-300 гр. ; яйца – 2-3 шт. ; луковица (лучше красная) - 1 шт. сладкая консервированная кукуруза – 200-300 гр.
Ветчину и луковицу нарезать тоненькими и по возможности длинными полосками. Яйца взбить в миске с солью (как на омлет) , вылить на сковороду, смазанную сливочным маслом и выпекать блинчик (поджарить с 2-х сторон) . Яичный «блинчик» снять, остудить и нарезать то-о-о-о-о-оненькми длинными полосками (чем тоньше, тем нежнее будет салатик, и никто даже не поймет, что это омлет!) . Нарезанные ветчину, лук и омлет смешать, добавить консервированную кукурузу и заправить майонезом.
Очень вкусный салат, просто пальчики оближешь, оригинальный и сытный. Приятного аппетита!

Ветчина, тертый сыр, натертые на терке маринованные огурчики. Слегка присолить и заправить майонезом. Удачи! :)

Теплый картофельный салат с хрустящей ветчиной.
Что нужно: масло растительное 1 ст. л. , шалот, 1 небольшая отварная картофелина, 5 ст. л. сливок жирностью не менее 30%, 1 ст. л. дижонской горчицы, 25 г сыра камамбер, 1 ломтик пармской ветчины.
Шалот очистить, порубить. Картофель нарезать кружками. Камамбер нарезать кубиками. Всыпать в сковороду с разогретым маслом шалот, обжарить 1 мин.
Добавить картофель, обжарить его до золотистой корочки. Влить сливки, горчицу, положить камамбер, перемешать и сразу же снять с огня.
Раскалить чистую сковороду и обжарить ломтик пармской ветчины до хруста, подсушить его на бумажном полотенце.
Теплый картофель с сыром выложить на тарелку, сверху положить ветчину и подать на стол.

http://www.salatomaniya.ru/vetchina.html

http://www.salatomaniya.ru/vetchina.html

Салат « ветчинный »
1Кукуруза консервированная20
2Сыр твердый20
3Ананас консервированный20
4Ветчина20
5Майонез30
6Приправа универсальная1
Украшение:
7Зелень свежая2

Выход
110
Ветчина, ананас консервированный нарезаются кубиками, добавляется консервированная кукуруза, все перемешивается, посыпается тертым сыром. Сверху выкладывается майонез. Оформляется зеленью.
Салат «Ветчинный» -2
1Ветчина20
2Сыр твердый16
3Огурцы свежие20
4Яйца1/2шт
5Майонез20
6Соль2
7Специи (перец черн. мол.) 0,02
8Зелень свежая (петрушка) 2

Выход100
Вареные очищенные яйца, ветчину, сыр, свежий огурец, нарезают соломкой. Все продукты по отдельности выкладывают кучками на тарелку. В середину укладывают майонез, сверху посыпается солью, перцем и оформляют, зеленью петрушки или укропа.

Приятного аппетита.

ветчина, огурец, сыр, копченая колбаса, перец, майонез,

2 свежих огурца, 200 гр. вечины, 200 гр. крабовых палочек, 200 гр. сыра, 4 вареных яйца, майонез, соль.

Огурцы, вечину, крабовые палочки, яйца нарезать соломкой. Огурцы немного выдержать, чтобы стек сок. Сыр натереть на крупной терке. Все соеденить, заправить майонезом, перемешать, посолить по вкусу.